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第一七八章:膘去如抽丝
京城那场时疫由旧岁年关,直到将近新年暮春,时气回暖,方才大致平息。
那日所有绣娘回到绣坊上工,时隔数月,大家久别重逢,分外亲切,从前不对盘的人此时相见,皆都和气了。开工时辰未到,众人在绣房里闲聊别后经历,说个不住。
一个绣娘来得迟,推门而入,满屋的绣娘纷纷招呼她。那绣娘应答之际,瞥见原婉然一愣,而后提高声线。
韩赵娘子,你有喜啦?
那绣娘嗓门大,这一扬声,走在她后头的赵玦主仆正要经过绣房外头那段游廊,将她的惊问听得清清楚楚。
赵玦急顿步伐,往后略退,由绣房并未关牢的房门门缝往内觑看,在众位绣娘之间瞧见原婉然。
那回他造访原婉然家里,便不曾再上门,连泰西绣画完工,都是让绣坊出面收货,转呈给他。隔了好些时日未曾相见,他和其他绣娘一样,乍看便瞧出原婉然脸庞比诸从前圆润几分。
岂难道她果真怀孕了?
赵玦眼里看着绣房内原婉然赧红的脸,袖中的手紧握成拳,脑海浮现她在家里幸福的模样,肺腑霎时如受燎烤,同时又有一缕森寒冷意如毒蛇舌吐信,由五内嘶嘶窜出。
绣房内,原婉然哭笑不得,她今天已经向同伴们解释过几次相同误会了。
我只是胖了。她红着脸干笑。
确切来说,吃胖的。
前阵子先是她为韩一流放的事消瘦,接着韩一受伤,赵野觉得十分必要替两个人补补身子,各式补品药膳轮着上。
后来疫情蔓延,人人尽量深居简出,赵野交际跟着少了,需要和委托人面对面绘制的泰西写真也暂时叫停。他完成一般书画委托,剩下的闲工夫便用来钻研菜色。
他那人平日包个馄饨,尚且要包出烧鸭冬笋、鸡肉、虾子、猪肉菠菜和猪肉荠菜冬笋等等不同口味任君选择,这下有心讲究菜色,家里的餐桌一日三餐加上宵夜,那精彩纷呈的,简直要开出花。
寻常的食材,比如白菜,做成开水白菜;比如豆腐,做成文思豆腐。费工夫的菜色更不必说了,比如牡丹鱼片,片薄鱼肉、拖浆油炸再一片片拼排成牡丹花形;比如宝塔肉,将猪肉以红麯上色,一刀不断切成绵延不断肉片,以几种酱料腌抹,堆砌如宝塔,久蒸软烂,膏腴浓美;比如桂花扎,切薄里脊肉及肥膘肉,腌制入味,两相重叠卷起咸蛋黄作成肉卷,肉卷外头用鸭肠一圈圈裹起,浇淋酱汁烧烤
正菜完了还有汤水、点心和果盘。汤水浓淡皆宜,点心咸甜具有,果盘不只呈上水果,而且雕花,普通一颗苹果经了赵野的手,变成天鹅或玫瑰。
也不知该说锦上添花,或者雪上加霜,韩一在家养伤无聊,时值冬季需用炭盆取暖,索性烤起肉来。
他在炙烤上头,手段比赵野更胜一筹,再用上独家调配的西域香料,肉片的肥美结合香料的馨香,气味浓郁,光用闻的便让人食指大动。及至吃时更不得了,一口咬下先觉得外头皮酥香,而后鲜嫩的肉质夹裹香料、肉汁和油脂在齿关口腔内泛开来,并且肥而不腻,教人忍不住一口接一口。
头一回韩一烤肉,墨宝窝在靠近火盆的毯子上,卷着小被子打呼噜。及至火盆上肉片泛出吱吱油花,逸出肉香,立时将它香醒了,无比精神一跃而起,耸鼻嗅闻找吃的。
韩一一早便为墨宝备下不加调料的烤肉,墨宝吃得美极了。
那以后只要家里取出烤肉器皿,墨宝就两眼放光,跑到韩一跟前泯耳攒蹄。当韩一动手炙烤肉串,它便挺直背脊坐定,一副肃然起敬样。
一家人天天面对各式各样色香味美俱全的佳肴细点,不知不觉吃多了。
始作俑者的赵野每日锻链,并没长什么膘;韩一先时养伤不能大动,胖了些,及至回营复职,很快又瘦回精壮身躯。原婉然则因为赶工绣画,长日久坐鲜少活动,和墨宝一块儿圆了脸。
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