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换人的事情江远倒也没有为难,本身餐饮公司就是一个繁琐的工作,再加上配送公司的话,光靠于珍一个人去忙,也根本不太现实。
随后邓元元又与江远解释了一下她对配送公司的理解,江远这才恍然大悟,原来这个公司还能有这么多的发展方向,而且都是直接面对居民客户的。
这么大的一个服务基数,怪不得邓元元说配送公司有发展呢。
不过有发展归有发展,世界上能发展的东西多了,真能做起来的又能有几个,先让于珍去考察考察,如果蓝人配送真的比较合适的话,他就跟进。
到时候看看是另外找人,还是让于珍接手,那都可以再议,反正也不急于一时。
于珍考察的速度是真的快,仅仅五天的时间,她就重新回到了京都。
看着她整理的这份可行性方案,江远一度怀疑于珍以前不是在酒店工作,而是正经的一个公司白领,这做的也太详细了。
蓝人公司的运营流程图,服务费用标准,人员规模,覆盖范围,把人家的信息给摸了一个遍。
后边又把保龙餐饮公司的优势,还有平昌这里的工作难度,都一一列了出来,上下比对的结果,江远实在是没有看出来,自己哪有不成功的道理。
“于姐,按你这个上面的写法,你是说这个事儿咱们能干?”
于珍很认真地回答道。
“江总,这个事儿咱们不光能做,而且比他们要有很大的优势。而且最主要的是他们现在很缺钱,后劲没有咱们强。
他们刚刚成立一年多的时间,领头的是几个还没毕业的学生,目前一共是服务六个校区,有着一个30多人的团队,他们应该属于咱们目前配送模式的一个升级版。
咱们还是用电话来订餐,而他们刚刚把客服这一步给取消掉了,全部使用了网上订餐系统。
那个网站你应该看过,他们是把订餐流程分为了三个部分,客户,商家,还有他们自己的配送。
客户如果想要订餐的话,在面站上面正常选购,确定之后,就会有两条消息发出去,一个给商家,一个给后台做备份。
当商家收到这个信息之后,他们按这个信息来做餐就可以,只要确认信息,就会有一条消息发送到后台,这个时候他们就会安排配送人员去店里拿餐,然后走配送。
最后送完餐的情况我这里没打听到,不过我想应该就是有一个信息回传,这笔交易就算成功。
这么一套流程下来,从商家接到信息,再到安排配送人员去店里取餐,然后给订餐人送过去,中间不光减免了客服中心这一步中转,效率会更高,也会更方便。
如果真的能把所有信息集合起来,分配好,这个市场有着很大的挖掘空间。”
听到于珍这么说,江远一下子就想起来前几天自己碰到的那个疑虑。
“我前两天也看了他那个网站,上面我用游客的身份直接订餐,他也会弹出来一个配送地址,这样的话,他还送餐吗?”
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