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黄豆泡了,盐卤有了,石磨也做好了,开始磨豆子了。等到豆子磨好了,关琳才想到没东西去豆渣。想了又想,最后打算用自己的内衫,那件穿的有点破了洗好正晾着的内衫。
转身回房火拿来内衫,左看右看的看了好几次,真有点舍不得啊!舍不得也得用啊,用完赶紧洗洗呗,为了吃到豆腐,有什么办法呢。
把两个袖口一口,脖子地方也扣起来,一个去豆渣的布兜就做好了。关琳让两个力气大的男人一人抓着一边,然后拿起陶勺一勺一勺的往布兜里舀豆浆,没有豆渣的豆浆流进布兜下面的陶桶里,而豆渣就留在了布兜了。舀一会,把布兜里面的豆渣挤挤倒出来,然后继续舀。如此反复,直到把豆渣都弄了出来。
豆渣刚去完,一双手就伸了过来抓了一把,还没塞进嘴里,就被关琳一下拍掉了,“这个还不能吃,赶紧烧火煮豆浆去!”原来是莉亚,看着关琳把豆渣专门弄出来,还以为是可以吃的呢。
豆渣是不能直接吃啊,用来炒着吃才行,炒青菜什么的就不错,不过现在还没现有什么可吃的青菜,改天得去找找,说不定能找到呢。
总共磨了两陶桶多的豆浆,关琳不打算一次性做完,也没那么大的锅呢。关琳把没满的那桶豆浆倒进了锅里,先少做一点,就当实验吧。
看着锅里冒起了热气,看着锅里德豆浆慢慢冒起了泡泡,关琳示意莉亚火小点。这个豆浆要是火太大的话就容易扑锅,而且豆浆扑的还非常快,一会就能扑完。烧着烧着,看着豆浆在慢慢往上涨,关琳赶紧让莉亚把火灭掉,豆浆烧开啦!
烧好的豆浆都装到了桶里,关琳拿来盐卤,开始点豆腐。一滴滴盐卤滴进去,豆浆渐渐有了反应,先是渐渐变清,然后慢慢变成一块一块的,这就是豆腐脑吧。豆腐脑压在一起就可以成豆腐了,可是用什么压呢!
关琳看着自己的内衫,用就用了吧,反正已经用过一次了,大不了一以后穿兽皮,关琳再次把自己的内衫狠心的拿过来,准备压豆腐。
撑好内衫,拿着勺子一勺一勺的把豆腐脑舀进去。舀完后,关琳把口抓住,然后用力挤压。随着一次次的挤压,豆腐脑里面的水渐渐被挤了出来,豆腐脑也就成了豆腐。
挤压好后,关琳打开内衫,豆腐,真的是豆腐,好久不见的豆腐!它的晶莹有如白玉一般细腻温柔,凝脂一般的肌肤又如同刚出浴的少女,弹指可破,犹如夏日荷花只可远观而不可亵玩焉。用手轻轻一弹,,豆腐微微的颤抖,有如受惊的玉兔,让人怜惜,关琳忍不住用手扶住,深怕散了掉在地上。用石刀切下一块嫩白的豆腐,放在口中细细品尝,豆子浓厚的醇香与其温润的细腻相得益彰,感受着它沿着舌尖,缓缓滑入口中的嫩滑,感受着它入口即化的梦幻般的触觉,太好吃啦。
关琳一个人在那儿品尝豆腐,忘了周围还有这么多人,直到吃完了一块,才想起周围还站了好多人。不好意思的擦擦嘴巴,关琳赶紧把豆腐切开,虽然不多,每人尝一小块还是可以的,还有两桶豆浆没做呢,每个人都会吃到的,就连外出狩猎的人都会有机会吃到的。
看着手上的豆腐,就好像捧着个什么似的,感觉好奇怪,黄黄的豆子居然能做出这么白白的软软的东西,见都没见过,神女琳真是太厉害了!
看着差不多了,族人们都学着关琳刚才的样子尝起了豆腐,先是3小口咬了一点,放在舌头上舔来舔去,好软,感觉真舒服;然后慢慢的用牙齿咬,牙齿刚碰到,豆腐就碎成渣了,好奇妙啊!
当然也有性子急的,就像莉亚,一下就把豆腐都塞进嘴里,想在用牙齿咬咬尝尝味道,结果还没等到咬呢,豆腐就一下下去了,什么味道都没尝到,还烫的脸红脖子粗的,只能眼巴巴的看着别人吃,还偷偷盯着关琳手里的那块。
关琳手里的这块是留给巫师岢的,结果眼睛扫了一圈也没看到人,这人又去哪里了,关琳虽然感觉奇怪,但是后来想想也正常,巫师可能都这样,喜欢独来独往,不来就算吧,反正还有两桶豆浆,都有的吃!
既然巫师岢不在,那就……那就给莉亚吧,口水都流下来了,看着真可怜!小心翼翼的接过递来的豆腐,莉亚感激的朝关琳笑笑。
手里拿着豆腐,莉亚擦了擦口水,这次不能再像上次那样了,得慢慢吃,像神女琳那样。看着莉亚那样慢慢吃,关琳倒有点急了,还有两桶豆浆没煮呢,你赶紧吃完去烧火,关琳对着莉亚催促道。
有了前面的实验,后面的豆腐就更好做了,就是幸苦了关琳的内衫。豆腐做好后都交给莉亚保管,说好了等鹰、兰他们狩猎回来一起吃。
关琳回房子之前又带着猫去相河边收了一次渔网,让猫吃了个大饱。然后就回去睡觉。到了晚上,莉亚把豆腐都分了,每人都分到不小的一块,连小孩子都有。大家正吃着,就看见巫师岢急匆匆的走了过来。
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