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第二十六章 末日美食26(第1页)

时间来到中午,林昀已经休息得差不多,现在开始准备中午的午餐。

他让艾希用一些铁做成了一个铁锅,最后将铁锅的把手穿过一根木棍,这样一个全新的平底锅就制作完毕。

铁的表层被抛光和磨亮,艾希做出来的东西就是完美。

“请问宿主这是要做菜吗?”

林昀微微一笑,道:“是的,我今天要好好犒劳犒劳自己,做一顿好吃的出来。”

他将自己捡到的酒拿出来,既然今天要做一顿大餐,那这瓶酒也没必要继续留着。

本来是想用来做燃烧瓶,但是那似乎太奢侈啦,还不如自己喝掉。

之前抓到的死蜈蚣现在拿出来有些发臭,因为他把这蜈蚣给忘记了,但是这也是美食啊,不能就这样放弃。

准备的食材就有两个,死蜈蚣和变异鱼肉。

点燃火堆,将巨鱼身上剔下来的脊柱骨,其实也就是大刺放入铁饭盒中,再倒入一些过滤水,等它完全煮开就是一道鱼骨汤。

随后用一块干净的木板当做菜板,拿出之前捡到的生锈不锈钢菜刀。

现在这把菜刀已经被林昀磨过,虽然还能看到一些锈斑,但是刀口上的锈铁已经被除去。

将大块的鱼肉切成小块,同时将蜈蚣的头尾以及手脚全部去除,只留下它的身子。

打开瓶装酒,林昀轻轻的闻了下,感觉应该是某种类型的红酒,用做菜应该也可以。

往鱼肉和蜈蚣浇上一些酒,等待一两分钟,让它们充分腌制完毕。

用一根木棍将小块的鱼肉和蜈蚣串在一起,再往上浇一点酒,因为没有香辛料和食盐味精,所以只能这样粗糙的制作。

追被完毕,将木棍插在火堆旁边,等待火焰的高温烘烤。

继续做菜,这一次将鱼肉切成片,反正鱼肉很多,不吃快点可能还会放坏掉。

拿起平底锅,将白花花的鱼肉放入其中,放到火堆上煎炸。

随着温度的上升,锅内开始发出滋滋的声响,鱼肉也开始由松软变得紧致起来。

将鱼肉炸至两面金黄,鱼肉中所含的油脂也全部被温度煎炸出来。

待鱼肉快要炸好之时,林昀放入红酒,再煎炸两分钟,让酒精去除鱼肉的腥臭味。

但是因为是用红酒煎炸,所以看起来有点像是黑暗料理,美观程度嘛,就是那种能看得过去就行。

一只手把控烧烤的温度,防止它烧焦,一只手把控平底锅,防止鱼肉煎糊。

觉得差不多了,林昀才将平底锅从火堆上拿下来,用剩下的余热来煎炸。

烧烤也差不多,上面的鱼肉和蜈蚣都已经开始发黑。

并不是他没注意而烤焦,而是他故意这样做的,毕竟他可不想一口咬下去还能吃到蜈蚣的汁液。

万一是没熟透的蜈蚣,他还是不太敢吃。

将煎炸好的鱼肉放在桌子上,再将烤好的鱼肉和蜈蚣放下来,摆在平底锅中。

最后将煮沸的鱼汤拿出来,此时的鱼汤已经发白,看样子煮的很完美。

林昀不是什么厨师,自然对火候和食物的把控不佳,所以可能会煮的不太好。

而且也没有调料和作料,煮出来的味道自然不会特别好。

林昀将火堆熄灭,随后坐到椅子上,今天的大餐正式完成。

一道热气腾腾,营养丰富的鱼骨汤,鱼骨汤没有放鱼肉,就是单纯的鱼骨。

烤好的鱼肉和蜈蚣被摆在平底锅中,林昀还特别无聊的将鱼肉堆成一座小山。

香喷喷的煎炸鱼片,只不过看起来有点黑。

在旁边摆上一瓶还没用完的红酒,只不过没有高脚杯,也没有燕尾服,更没有刀叉。

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