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第12章 不惹事但也不怕事（第3页）
一个小时不到，三人便把100斤小龙虾清洗干净了。
是运回去就能直接下锅炒的程度。
清洗过程中，有少数几只死虾，都被严二强丢掉，给重新换上了活虾。
邱灵比较满意，给钱也十分痛快。
路过农贸市场的时候，邱灵让严二强等了会儿。
她去买了四十斤土豆、三十斤藕、三十斤黄瓜，再斥巨资买了火锅底料和一些炒小龙虾需要的香料以及油纸打包盒。
就连菜籽油，邱灵都是去榨油店买的，比普通油更贵，但炒出来的菜会更香。
把东西搬上车，她又辗转去了昨天吃早餐的包子铺，将预定好的100个包子带走。
正好严二强有三轮车，可以帮自己一并拉回家。
走路十分钟，开车两脚油门就到了。
严二强帮忙卸了货。
也没张口要辛苦费。
不得不说，这严二强多少有点做生意的头脑。
抛开一开始想坑她一笔不说，就这服务态度，非常令人满意。
原本还想多找几个小贩对比，暂时也不用了。
做小龙虾是个大工程。
单说准备配料，那是装了一盆又一盆。
还好是土灶配着大铁锅。
两个灶同时使用。
一次性能炒二十斤虾。
先将龙虾过一遍油，炸透后捞出备用。
锅留底油，放入花椒、辣子、葱姜蒜爆香！
锅里“噼里啪啦”好不热闹。
香味传开后，将切好的火锅底料倒里头，不多时，刺鼻的麻辣味就在院子里传开。
太呛人，还辣眼睛。
等火锅底料化开。
先倒配菜再倒炸好的龙虾，调料撒进去翻炒均匀，一半水一半啤酒倒入锅中，盖上盖子大火焖！
邱灵已是泪流满面，暗自决定明天要去买口罩和墨镜！
这麻麻辣辣的香味传出去老远。
特别是住在隔壁的阳阳，香味疯狂往鼻腔里钻，他年纪小，受不住，真的受不住！
他被馋哭了，“奶奶，好香啊，我想吃！”
王阿婆闻着味道，口水疯狂分泌，当即把手上的小青菜一丢，“走，陪奶奶割肉去，中午咱做水煮牛肉！”
“好耶！”阳阳一开口，一串水晶从他嘴角滴落。
馋得不行了！
同样被香味吸引的不止王阿婆一家。
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