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傍晚时分,两人回到县城,发现广场上正在举办满族传统节日。彩旗飘扬,人群熙攘,空气中弥漫着烤肉的香气。
“走,去看看!”沈佳怡拉着王晓宇挤进人群。
舞台上,几位满族姑娘穿着鲜艳的旗袍,正在表演萨满舞。她们手持铜铃,边跳边唱,歌声悠扬,仿佛将人带回了古老的年代。
“这是满族的传统歌舞。”一位观众解释道,“萨满舞是祭祀用的,现在成了节日表演。”
舞台下,几个孩子正在玩“射箭”游戏。王晓宇来了兴趣,花十块钱买了五支箭。他搭箭拉弓,第一箭便射中了靶心。
“好箭法!”围观者鼓掌。
沈佳怡也试了试,虽然只射中三环,却笑得合不拢嘴:“原来射箭这么难!”
不远处,一群满族汉子正在表演“摔跤”。他们穿着传统服饰,互相扭抱,试图将对方摔倒。王晓宇看得手痒,上去和一位汉子比试,结果不到三秒就被摔在地上。
“满族人尚武,摔跤是他们的传统。”汉子笑着扶起他,“不过你力气不小,下次再来练练!”
夜幕降临时,两人被一阵香味吸引。广场一侧,几个摊位正在卖满族特色美食。
“尝尝萨其马!”一位大婶递来一盘金黄色的糕点,“这是我们满族的甜点,用面粉、鸡蛋和糖做的,香甜酥脆!”
王晓宇咬了一口,萨其马在口中化开,带着淡淡的奶香:“比城里的蛋糕还好吃!”
沈佳怡则盯上了旁边的火锅摊:“满族火锅!听说汤底是用老母鸡和骨头熬的,鲜得很!”
两人点了一锅火锅,汤底呈乳白色,飘着枸杞与红枣。服务员端来一盘盘食材:羊肉卷、牛肉片、酸菜、冻豆腐,还有哲罗鲑的鱼片。
“哲罗鲑也能涮火锅?”沈佳怡惊讶地问。
“当然!”服务员笑道,“哲罗鲑的肉质细嫩,涮十秒就能吃,鲜得很!”
王晓宇夹了一片鱼片放入锅中,十秒后捞出,蘸上麻酱调料:“真的!比生吃还鲜!”
火锅吃得两人满头大汗。大婶又端来一盘“粘豆包”:“这是用黄米面做的,里面包着红豆沙,甜而不腻!”
沈佳怡尝了一个,眼睛亮了:“这个也好吃!满族的美食太有特色了!”
饭后,两人坐在江边的长椅上,看着对岸的灯火。
“今天钓哲罗鲑,最难忘的是什么?”沈佳怡问。
王晓宇想了想:“可能是和它搏斗的感觉吧。那种力量,像在和自然对话。你越用力,它越反抗;你越放松,它反而会松懈。”
沈佳怡点头:“就像满族人的摔跤一样,讲究的是以柔克刚。”
她指着江面:“哲罗鲑在激流中生存,满族人在历史中坚守,我们钓鱼人,也在和自然博弈中成长。”
王晓宇笑了:“你说得对。钓鱼不只是技术,更是对生命的敬畏。”
远处,五女山的轮廓在夜色中若隐若现,仿佛一位沉默的守望者。
次日清晨,两人收拾行囊准备返程。
回望桓仁县城,那些关于哲罗鲑、五女山、满族文化的记忆,像刻在心底的纹路,永远清晰。
……
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