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第208部分（第1页）

“过桥米线？”姚黄的口水差点儿流下来。

安永辉摇了摇头：“过桥米线做起来过程太复杂，而且材料也不够，我和春妮商量了一下，决定做一些材料简单的特色食物。”

“哪些特色食物？”　姚黄感兴趣地问。

“大救驾、蒙自年糕、玫瑰米凉虾、油炸豌豆粉、香竹饭、土豆粑粑……”

全都是很有云南特色的食物，而且味道真心不错，若开这么一个馆子，生意应该不错。姚黄想了想，最终同意了两个人开店的想法。

第四百六十章　知青的孩子（四）

最终，姚黄一个人去了学校。不过她不会将所有时间放在学校，上学不过是为了一个文凭，那些知识她前世就学过了。姚黄利用自己的医术到医院去做了个检查，用了个身体虚弱的假证明拿给学校领导。学校领导同意了姚黄在家学习期末再到学校考试，不过学费还是要照价给的。

不用去学校，姚黄便帮助安永辉和春妮处理开店事务。这年头也不实行什么装修，在门面上摆了几张桌子与凳子，墙上贴上写了小吃名的价格表，再准备好食材，就可以开张了。

安永辉和春妮两个分工合作，一个负责厨房，一个负责跑堂与收钱，忙得连轴转却也忙得开心。正宗的云南美食很是受欢迎，每一天收工后数钱的时候是安永辉和春妮最开心的时刻。他们将钱分成三部分：一部分应付店里日常开销，一部分两个人存起来，最后有部分则是还给姚黄。落户的四千元钱，两个人坚持打了借条。

姚黄会在两个人忙不开的时候帮助两人招待客人，平时，她绝对不插手店里面的事务。这个店完全是属于安永辉和春妮的。

“老板，来两个香竹饭，一盘大救驾。”

小吃店中最受欢迎的就是香竹饭与大救驾两样。香竹饭也就是竹筒饭，用芭蕉叶塞住竹筒口，放进火灰里焐熟，吃的时候用木锤敲打，饭变得又软又香，吃起来芳香柔糯，别有风味。大救驾也就是炒饵块。饵块用米制成，为云南所独有。据说清初吴三桂率清军打昆明，明朝永历皇帝的小朝廷一路奔逃至腾冲，饥饿难忍时，当地人炒了一盘饵块送上。皇帝就连赞：“炒饵块救了朕的大驾。”炒饵块由此改名大救驾。

姚黄将食物端到新来的客人的桌上，耳中就听到两个人的谈话。

“上海要开证券交易所了，以后的股票就在那里面操作了。”戴眼镜的男子道。

“股票这玩意儿悬着呢。我劝你还是不要玩了。”另一个人劝告道。

姚黄放下食物就退到角落坐着，细细回想中国股票的发展史。姚黄前世没有玩过股票，但看过了许多重生的小说，那些重生小说的主角大多都会从股市发家。因此对股市的描述不少，姚黄看后对股市有了一定的了解。

中国股市第一次大牛市就是上海证券交易所正式开业后，记得是1990年底，最初挂牌股票仅有豫园商场、凤凰化工等八只股票，人称“老八股”。股指从96。05点开始，历时两年半的持续上扬，终于在1992年5月21日取消涨跌停板的刺激下，一举达到1429点的高位。那个时候进入股市的人几乎全部赚成了大富翁。

可惜还不到时候！姚黄想到的最佳时刻是1992年元月的时候上海推出的股票认购证，该权证价格30元，几乎无人问津。后来太宗在沿海发表了一番关于股票的言论后，股票认购证被炒至几百元。很多人光靠卖认购证就赚了一大笔钱。

姚黄不会放过股票，也不会放过认购证。到了1992年，安永辉和春妮都已经过了十六岁，拥有身份证。姚黄便可以借他们的身份证去炒股。顺便带着他们也赚几个钱。

暗中将这一计划记到日记本上，姚黄继续招呼新的客人。

“饿了吧？先吃块年糕。”　安永辉端了碟蒙自年糕给姚黄。蒙自年糕是用糯米粉、红糖、猪油、豆腐皮、香芝麻、玫瑰糖等料，调成糊状，入碗蒸制而成，呈半圆球形。深棕红色，鲜艳油润，味甜香糯。柔韧适口。

“好吃！”姚黄赞了声，问，“你们呢？吃了吗？”

“放心，这是小吃店，饿不到我们。”　安永辉道，“你明天不是要回学校考试吗？赶紧回屋复习吧！”

姚黄呵呵一笑：“以我的聪明。就是不看书，第一名也逃不出我的手心。”

安永辉也跟着笑，对于这一点儿，他和春妮可都打心眼里崇拜姚黄，这就是是个天生的读书人。看一遍书就能将书上的知识全部记住领会，以后肯定能够上大学。

“不看书也可以回去休息嘛！现在已经过了饭点，不忙了。”

“行，那我就回去睡一会儿。”　姚黄回了房间，不过不是睡觉，而是打坐练起内功，几年下来，她的内功已经颇为深厚，轻功耍起来后跳个三四丈轻而易举。

第二日，姚黄回学校参加期中考试。她找学校的时候直接照着初三进的，年龄比班上的同学小了两岁，再加上很少来学校，班里的同学都把她当成了初一的学生，以为她走错了教室。

“你真的就是我们班那个神龙见首不见尾的姚黄同学啊？”坐在姚黄身旁的高个子女生好奇地问道，“你看起来好小，多少岁了？”

“十三。请问你是？”

“十三，比我们小两岁，难怪看起来这么小呢。我叫方虹。”　方虹大咧咧地介绍自己，“听说你的身体不好？”

姚黄抿嘴笑而不答。

方虹以为戳到了姚黄的伤心处所以才强颜欢笑，怜惜地道：“以后我罩着你。谁要敢欺负你，我替你收拾他。”

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