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唐玥打发走唐珺,去厨房挑了把鲜嫩的波棱菜,带着进了甜品屋。
煎台倒油预热,滋啦——嗑上蛋,煎了两个荷包蛋。
接着,取出三片方方正正的全麦吐司,开始铺叠三明治,三层吐司中间分别夹了一层煎蛋、一层玉米粒和波棱菜,蛋上撒黑胡椒,玉米粒上挤上沙拉酱、铺上肉松,使劲一压,上烤箱浅烤个五分钟即可。
等出烤箱时,满屋都是浓郁的面点香。
唐玥把三明治对角一切两半,两个三棱柱形状的三明治就做好了。
刚带着三明治出去,恰巧听见崔二娘的声音:“唐玥回来啦,摆摊赚了多少钱啊?”
第4章坚果沙琪玛
天色暗下来,屋内点了灯,昏黄一片。
唐玥一手端着一个瓷盘,脆生生地喊了声:“阿兄,吃饭啦!”
唐珺应了声进屋,就瞧见八仙桌上搁着的“饭”,三角形一层一层的,模样奇奇怪怪,有点像端午时包的粽儿饭。
崔二娘跟着进来了,人家要吃饭了,她还没有一点要走的意思,反而拉了个木墩坐下了。
“唐玥,你做的这是什么玩意儿?能吃吗?”她这回串门子是有求于人,埋汰完人立刻改口,“我刚才给大郎做了炒饮饭,给你们盛来一碗?”
唐玥把一只三明治推到唐珺面前,转头笑笑道:“不用了二娘,我做了三明治,里面夹了苞谷粒、荷包蛋、肉松,外面松松软软的是小麦粉做的面包片。”
苞谷粒、鸡蛋勉强算家常菜,面包片虽没听过,却是用白面粉做的,这些家里稍微有点条件的都能吃得上,至于肉松,崔二娘听过,那是长安城里的富贵人家才吃得起的。
自家男人在酒楼做大厨,时常吹嘘那肉松多么美味,就知道吹,从没给她带过。
没想到落魄户唐玥丫头家竟然先她一步吃上了,这怎么能不让人生气。
崔二娘越听心越凉,不知道那三明治什么味儿,单是听原料,就已经很让人嫉妒了。
唐珺也听说过肉松末,见书斋掌柜家的小儿子吃过,问道:“肉松是在西市买的?”
唐玥在西市看见卖肉松的铺子了,这才敢往三明治里放:“今日不是赚了点钱嘛,就买了些尝尝鲜。”
唐珺点点头,温和一笑:“托阿玥的福,我也能吃上‘名贵食材’了。”
说完,他拿起三明治斯斯文文咬了一口,似乎没料到这东西这么柔软,明显愣了一下。
牙齿无声切断三明治的一个角,落在舌尖,一时分不清是舌头更柔,还是食物更软,吐司散发淡淡的麦香,裹着荷包蛋的蛋香一齐在口中萦绕。
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