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第15部分（第2页）

加水、黄酒、和糖，慢慢炖煮，我喜欢白砂糖，但是它的甜度不如绵糖，绵白糖在制作中喷入糖浆，易于溶化，能在最初便给人最好的口感，但砂糖却释放的慢一些，需要炖煮的过程才能慢慢溶好，却因此而互相成就，那味道便入得恰到好处。

之后便是开大火，加入一些醋，旺火的洗礼会让醋的酸味变淡，只留下恰到好处的醋香味。不需要那么急促的翻炒，敞开锅盖半炒半收汁，待到锅里的汤汁只剩下少少一些再开始用力快速翻炒，这个时候的白砂糖便发挥了自己的优势，由于没有绵白糖那样性急的施力，炒制的过程便会从容很多，而琥珀色的焦糖只在最后阶段才能成形，等到它出现的时候，排骨也顺理成章的做好，可以立即盛盘摆放。翻炒不过是让焦糖均匀的裹在每一块排骨上，并不因为翻炒的次数越多，频率越快就能够有更好的效果，其实人又何必自己为难自己呢？

做好这道菜，我尝了尝，一如一贯的好。其实这道菜不简单，却也没有那样的复杂和艰苦的。不过我相信人生也本就是如此的，有人过得很轻松、很无争、很释然；也有人却过得很紧张、很纠结、很累心，其实不过取决于人的态度。但都会有所得的，或多或少，得些或者你想要的，或者你并不想要的什么……

我招呼阿白一起来吃我做好的糖醋排骨，如此的好味道，独享真是太可惜了。

阳光正好，满室飘香，生活从来都是如此让人愉快的……

第四章、当时只道是寻常　子濯　回锅肉

如果说人生中的大事件都需要一个好兆头来预示的话，那么子濯真的是不够走运的。在他和佳佳结婚的那天，他们的婚礼上就出现了许许多多的兆头，不过怎么看都像是些凶兆。

首先是新娘子佳佳下车的时候，便有天象来捣乱了。刚刚还好端端的响晴白日，偏偏恰恰好在新娘的脚伸出豪华加长车的车门时噼里啪啦的下起雨来，雨点又大又急，把措手不及的新娘差一点浇成了落汤鸡，原来聚集在门口的宾客们早已经四散奔逃到酒店的屋檐下，新娘子由于托着巨大的婚纱行动不便，只得由伴娘负责一股脑的把裙子卷起来，急急忙忙的跑到室内，先不要说原定要在酒店门口举行的放飞气球仪式取消了，连进门的时候新娘都没有能被新郎抱着，而是一步一滑的卷着泥水自己跑进了酒店，真是要多尴尬有多尴尬。偏巧在新人和宾客刚刚跑进室内不久，雨忽然就住了，一阵风忽的吹散了乌云，太阳竟立刻跳跃到天上，一幅云淡风轻的景象，若不是地上还残留着雨水，谁都不会相信刚刚会是经历了一场暴雨的。新郎子濯站在酒店的大厅，看着刚刚的这一幕令人不可思议的景象，嗓子里爆出一声冷笑。

随后的仪式从开始时倒也非常正常，子濯和佳佳的家庭条件都不错，为了各自唯一的子女举办婚礼，双方的家长都是不遗余力的出钱出力，婚礼办得很讲究，阵势也很有排场，宾客们坐在宽敞华美的大厅里顿感喜气洋洋。可到了夫妻二人携手把香槟酒注入香槟塔的时候，乱子又来了。婚庆公司不知怎么搞的，没有用那种早已粘连在一起的稳固香槟塔，而是真的用杯子如积木一般搭建了一个，所以当香槟瓶子被高高举起，香槟酒被忽的倒进第一个酒杯的时候，巨大的冲力使得杯子瞬间倾覆下来，于是香槟塔便一层一层的坍塌，最终一泄千里，淅沥哗啦的全部倾覆，宾客们一时都愣在那里，不知该作何回应。

婚庆公司是子濯的爸爸主张找来的，子濯的妈妈便最先拉下了脸，在桌上埋怨起老伴来，子濯爸爸丢了面子自然不肯吃亏，两个人便开始拌起嘴来，声音越来越高，所幸还是坐在一旁的佳佳爸妈最先反应过来，急忙拉住了。

气氛非常尴尬，连能言善辩的主持人都一时说不出话来，正沉寂着，忽然便从舞台方向爆发出一阵掌声，那掌声虽然孤单却很响亮，大家定睛一看，竟然是新娘子。

佳佳站在倒了一地的香槟塔前面，一双胖乎乎的小手都拍红了，她的脸上竟然还挂着开心的笑，见大家都注意望着自己，忙凑到话筒前面大声说道：“好兆头！碎碎平安嘛。”

一句不通的话却是解围的千金方，宾客们僵住的表情瞬间活络起来，大家忙跟着鼓掌，互相说道：“是啊是啊，碎碎平安嘛。”子濯妈妈也马上放下了正在生气的表情，换上一副眉开眼笑的神情，一个劲儿的跟佳佳爸妈说：“到底还是佳佳这孩子机灵，识大体，我就是喜欢她这一点，这个儿媳妇真是娶对了。”佳佳爸妈心里受用了，一桌子人又其乐融融起来。

……

婚礼总算是有惊无险的过去了，回到家里，宾客刚刚散去，小两口开始了独处的时间，正是应该一寸光阴一寸金的浪漫，可子濯却把自己扔在床上，没精打采的。佳佳见了不高兴，却也没说什么，应酬了大半天，子濯也应该是累了。

佳佳换好了衣服，然后把一个鼓鼓囊囊的小书包扔在了床上，调皮的对子濯一笑，然后从书包里拽出许多大大小小的红包，嘴里说道：“别没精打采的了，看看这些大红包还不开心，我们发财了。”

子濯心里本能的鄙视了她一下，他不喜欢佳佳这个样子，嫌俗气。可佳佳却已经开始数起了红包，还拿来了纸笔详细的一一记录，妈妈说了，这些礼金数额一定要详细记录，等到别人家有了婚嫁喜事，也好在送红包的数额上有个参考。所以说出来混总是要还的，这下里开心收来的红包总少不得还要再一笔一笔分期分批交出去的，正所谓得不偿失。但眼下佳佳顾不得那些，只为眼前所见的利益便兴奋不已了。

婚礼请的都是一些实在亲戚，所以出手都很大方，红包的数额都很可观，连1000块的红包都算是最基本的起跳价，慢慢点下来，双方的亲友不分伯仲，给的总体数额大差不差。直到所有的红包差不多都拆完了，佳佳在床边地毯上又发现了一个小小的红包，红包很单薄，如果不是封口依然是完好的，几乎会被认为是已经掏空了的，佳佳捡起来，交给子濯，子濯把两根指头往里面一伸，掏出一张叠成四折的崭新一百块钱。

只有一百块，小两口瞬间有些摸不到头脑，佳佳接过红包左看右看都没有看到有签名或者留言，一时犯了难，说道：“这红包没有名字，该怎么登记啊。”子濯满不在乎的往后一歪，信口说道：“还记什么啊？一百块钱，算你家亲戚里面得了。”

佳佳顿时拉下了脸，抗议了：“什么叫一百块钱？什么叫算我们家亲戚里得了？一百块钱也是钱，也是心意，你凭什么看不起？！再说了，你为什么就断定是我家亲戚的红包，搞不好是自己打自己的嘴，是你家亲戚的也说不定。”

话音未落，子濯已经跳下床来吼道：“我家亲戚？！我看不起人？！你自己看看你自己登记的红包钱数，你家给的红包总额比我们家给的红包总额差300块钱，我不是为了让你面子上好看一些，把这100算在你家总额里面，让差距拉小一点嘛。”

佳佳气的一下子站了起来，把手里掏空的一大把红包皮一股脑扔向子濯，吼道：“你这说的是人话么？！小心眼！没个男人样！”子濯却冷笑着闪到一边，指着满屋子乱七八糟的红包说：“我是没男人样，但是我看你倒是像个糙老爷们！又厉害，又粗鲁！”

佳佳又气又急哭了起来，一把把床上绣着百年好合字样的枕头扔了一个在子濯身上，骂道：“滚，今晚上分床睡。”

子濯躲过了枕头的攻击，回到：“分就分，我不稀罕，谁要你的枕头！”说着踢了枕头一脚，索性摔门出去，不知道跑到哪里去了。

新婚之夜，就这样闹了一个不欢而散。其实小两口都并不是眼里只有钱的小气人，也不是不懂事口无遮拦的毛孩子，事实上是他们心中有根刺，总是梗在那里，就像是一颗坏种子，一嗅出一点点可以发芽的因素便会立即开出一朵带毒的花。归根到底，那个小小的红包只是个借口。

我?

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