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在18世纪末市,英国的东印度公司通过茶叶的贸易,赚到了巨额利润,英国政府也同样从中获得了巨额的税收,据不完全统计,茶叶每年的税收高达339万英镑,占据了总税收的十分之一左右。
值得一提的是,当荷兰人第一次将茶叶运回国内销售后不久,这种植物饮料就传到了邻国法国,在1650年时,法国宫廷首席大臣马扎林主教就养成了喝茶的习惯。
法王路易十四也在五年后养成了喝茶的习惯,并且坚持认为,喝茶有助于缓解痛风,他还告诉周边的王公大臣们,东方大国的人因为喝茶而从不罹患心脏病。
至此,茶叶继咖啡之后,成了法国王室和贵族们的新宠,因其价格相对咖啡更为低廉,也迅速普及到了民间,成了无数平民们追捧的对象,是日常生活和社交不可或缺的一部分。
不过说到喝茶,英格兰人可比法兰西人更在行也更狂热,在18世纪时,伦敦的2500余家咖啡馆都开始售卖茶叶,成了名副其实的茶馆。
茶叶的流行,也让有着“茶伴侣”之称的瓷器,成了人们争相跟风的时尚,当时英国的文学作品中,也详细记录了不论贵族还是平民,都至少想要拥有一套精美的高端陶瓷茶具,用来体现自己的品味。
由此可见,当阿拉伯帝国成为海上丝绸之路的终点之后,它带给法兰西帝国的商品,也就不仅仅是普通的小麦,还有奢华的丝绸和瓷器等欧洲没有的商品。
想到这里,埃德蒙立刻喜笑颜开地道。
“噢……感谢上帝,看来要不了多久,我们就可以喝到来自阿拉伯帝国的全新植物饮料了,我想所有人都会喜欢上它特有的甘甜滋味,我相信它将会给我们带来巨额的收益!”
为双胞胎公主劳心劳神的玛格丽特皇后不禁眼前一亮道。
“这简直太棒了,您或许不知道,苦涩的咖啡总会让我作呕,可是我又喝腻了苹果汤,只能给咖啡里面加入大量的方糖和牛奶才能勉强咽下。”
怀里抱着伊丽莎白公主的布列塔尼女亲王也认同道。
“是的,虽然我们现在已经非常富有,可如果在每一杯咖啡里面,都要加入大量的方糖、肉桂粉以及奶油的话,还是十分奢侈,如果真的有自带甜味的茶的话,我宁愿选择茶!”
埃德蒙无奈地耸耸肩膀,他当然清楚,虽然通过自己的努力,让原本16世纪末才进入欧洲的咖啡,提前2个世纪出现在了人们的杯子里面。
这种原产于也门的乌黛妮(udai)咖啡,是一种非常古老的咖啡品种,经过普通烘焙之后,会有一定的甘甜和淡淡的酸味,深度烘焙之后,则会有浓香的苦味。
可沉迷于香料和糖的王公贵族们,明显不怎么喜欢这种自带苦味的植物饮料,如果不是他本人坚持饮用,并且还一再宣称,长期饮用可以让男人更加威猛,女人更加美丽的话,精贵的咖啡大概率会被普通的苹果汤淘汰。
尽管埃德蒙为了避免过度加工,让它保留着淡淡的甜味和酸味,使得它有着非常独特的层次感,但保守教廷思想束缚的人们,在进入到了自由的社会中时,反而变得十分保守,这也使得咖啡的推广遇到了不小的阻力。
要知道,自从埃德蒙命令瑞士亲王和奥地利亲王率领的法兰西远征军,在袭击奥斯曼人的后勤补给车队时,将咖啡、洋葱和胡萝卜带回欧洲培育,已经过去了整整四年时间。
在巴塞罗那地区的咖啡种植面积,也由最初的不到十邦尼尔,激增到了两千邦尼尔,可开在巴黎、伦敦、哥本哈根、巴塞罗那、奥尔良、图尔还有图卢兹的咖啡馆总数,也才刚刚突破了两位数。
好在经过埃德蒙本人的广告之后,西班牙摄政王、瑞士亲王还有奥地利亲王等法兰西的高级贵族们,纷纷争相购买和饮用,这才避免了咖啡发生爆仓的尴尬,从而影响到法皇的权威。
毕竟,作为欧洲第一帝国,法兰西帝国皇室指定的植物饮料,必须得是欧洲最可口、最吸引人,并且是最健康的,凡是说它不好的人,都是没有品味、文化和内涵的蠢货。
或许同样也意识到了这个问题,卢瓦尔亲王则站在了埃德蒙的一边,用嘲讽的语气道。
“我亲爱的埃德蒙陛下,我早就说过,女人是个奇怪的动物,她们的口味也同样如此,明明醇香的干红葡萄酒,会被说成是泛着酸臭味的毒药,喝多了总会胡说八道。
可在我们男人看来,它却是生命之水,离开它谁也活不下去,我想说的是,咖啡也一样,鲜甜中透着一股微酸,喝下去之后令人倍感精神,就如同年轻了好几岁似得!”
瓦尔德马四世先王也认同道。
“卢瓦尔亲王殿下说的没错儿,咖啡是世界最美味的植物饮料,我不但每天都会喝三杯咖啡,并且还会把最细腻的咖啡粉,连同黄油涂抹在面包上面吃掉,天知道它有多么的美味,上帝啊,一提到这事儿,我就感觉肚子在咕咕叫,等会下船之后,我要用咖啡泡面包吃!”
埃德蒙扫了眼对自己露出笑容的维克多,知道身为男人,他也毫不犹豫地站在自己这边后,也变得自信了很多,坚持认为,要不了多久,法兰西帝国的各大城镇就会开设大量的咖啡馆,咖啡也成了法兰西帝国最著名的植物饮料。
于是,他伸手抱起维克多,用兴奋的语气道。
“是的,是的,我亲爱的维克多殿下,我已经听见您对我的大力支持,如果不是您现在还小的话,我一定会亲自为您煮一杯咖啡,被在小麦面包上面,涂抹上咖啡粉和黄油!”
玛格丽特皇后被埃德蒙逗得哈哈大笑起来,从侍者那儿去过一小片面包递给了埃德蒙。
“您现在就可以这么做,我亲爱的埃德蒙陛下,如果您不担心失眠的维克多,会赖在您的怀抱里面,让您什么都做不了的话!”
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