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第64章
选店址,办手续,招员工,我本来以为有了先前的经验,再开一个分店,虽然说不上驾轻就熟,但总算不会一头雾水了。但是真正的开始运作,我才感觉到,小饭店和大饭店不是一回事,k市也和省城的情况完全不同。
怎么说呢,总之就是如果没有吕光,我想,就算能够运作起来,也是足够为难的了。不过好在他的门路广,朋友多,所以虽然有些麻烦,但总算都解决了。两个月后,省城的大宋食府进入试营业。
按照法律条文来说,不管是什么营业,总要执照齐全,手续完备。但吕光找找人,托托关系,然后将那些主管这些事情的头头脑脑都请了过来,一起胡天湖海的吃了两顿,玩了一通,之后,众多的手续费用就全免了。
&ldo;过两年,该交的钱还是要交,不过现在嘛,咱们是试营业嘛。&rdo;
吕光笑着对我说,我实在不知道说什么好。可以少交钱,我当然是高兴的,但,总觉得别扭。
&ldo;怎么,不舒服了?咱们这还是好的,你不知道那些打着残疾人旗号办企业的,有的甚至连水费都不掏的。还有那些和尚,够有钱了吧。啧啧,一根高香敢要到上万,他们交过税没有?国家每年还要给他们补助!有便宜不占,王八蛋。趁我老爸还在位上,你就别想那么多了。&rdo;
&ldo;但是,不会对伯父有影响吗?&rdo;
&ldo;有什么影响?我老爸是贪污了,还是受贿了?是,那些人对咱们照顾,是看在我老子的份上,但我老子可没给他们任何保证,也没对他们下过任何指令,是他们愿意的,就算纪检委的来查,也没话说。喂喂,别这么一副中国真黑暗的样子,全世界都是如此。&rdo;
对于此话,我虽然不太相信,但也无话可说。
就像别人说的那样,当一件事情上了轨道,之后的事情也就简单了。招厨师,将一些菜的调味制成料包,然后将程序固定下来,虽然和我本人现做的有差别,但,并不是所有的人都有一条美食家的舌头的。就像大部分人其实是分辨不出死了一天和死了两天的冷冻牛肉之间的差异一样。
古典的环境,规模化的服务,理想的地点位置,各个部门的照顾,再加上还算过得去的味道,大宋食府也很快在省城站住了脚。
我算算时间差不多了,就对父母提出想再买一套房子。当我说出这句话的时候,老爸和老妈都沉默了很长时间,最后老爸道:&ldo;现在的年轻人,都不想和父母住在一起了,但是,小威啊,你是有女朋友了吗?还是那个德国的……&rdo;
&ldo;老爸,我和克洛尔……还不能算男女朋友。&rdo;也许真要说的话,我们好像更像互相有感觉的网友,如果再见了面,应该会发展成恋人,但,应该永远也不会再见了吧。
&ldo;也没有女朋友,只是,想先买一套房子放在那儿,省得人民币将来再贬值。&rdo;
&ldo;你买了房子,手里还有钱吗,还能周转的开吗?&rdo;
&ldo;老妈,路子已经铺开,之后的,就该别人给我送钱了。&rdo;
我笑道,虽然是安慰词,但也是有真实做基础的。大宋食府现在生意爆好,已经有人开始询问加盟的事情了。
老爸看了我好一会儿,终于叹了口气:&ldo;你想做什么就去做吧。&rdo;
我勉强笑着点头,虽然对父母说,买房子只是做投资,但其实,我是想着搬出去的。我并不想和父母分开住。现在我一般都在两个店中忙,有时候,还住在店里,其实在家的时间不多,并不存在和父母有矛盾,或他们耽搁了我什么……
其实,就算真的有矛盾,我也不会为此就搬出去的。他们为我担了十年的心,我早就发誓要给他们足够的安慰,就算我做不到,但,起码,我会努力,尽我一切的努力。
但是现在,我却要离开。父母是无心的,但是,我实在不想自己的情况都被王晶掌握。
当然,我不会离开太远的,我已经想好了,就在这个小区里买一套房子,这样和父母离得也比较近,相对来说,我也会多一些隐私。
现在在外人看来,我也是相当不错的吧。就算不带那些股份,也是有两处房产,有自己的事业,父母也都有退休有医保也有自己的兴趣,老爸虽然前段时间中了次风,但并不严重,经过锻炼,基本已经恢复了正常。
现在正应该春风得意,正应该大展宏图。但不知道为什么,我总有一种看不到尽头的感觉。
并不是黑暗,只是迷茫,没有可以预期的未来,就是那样了,一步步走下去,就是那样了。
这种日子一开始觉得彷徨,觉得无奈,觉得窝火,但是,一天天过去,也就是如此了。好像有一种,已经习惯了的感觉。
我在k市和省城之间来回跑,渐渐的,留在省城的时间多了,两家的加盟店已经谈成,还有一家在谈,对于那个两家我比较有把握,毕竟是同一省的,口味有变化也有限。
但是在谈的那一个,是在外省,大宋食府,能不能打开局面就不知道了。吕光对我说,可以在对外省的加入川味,这是目前比较流行的,各个城市都有市场。我考虑了之后,还是觉得不行。
并不是做不到,种伯擅长的就是中原菜和川味,在监狱里,我不时的也有练习,所以,真要说的话,就算有差别,我的川菜也不差。但,我开的是&ldo;大宋食府&rdo;不是&ldo;天国食府&rdo;。
大宋是在中原,虽然现在中原简直成了众矢之的,在这里出了什么事,不管是谁做的,都是中原人的错,不管做这种事的是多少人,就是整个中原人的错。
而相反,如果中原人做了什么好事,比如李剑英,比如刘金行却没有人说中原人如何如何好。
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