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第46部分（第1页）

想了这许多事情，贺鸿祯有些头疼，按住太阳穴轻轻揉着，约莫片刻，一个爽朗的声音响起，“老板来一碗阳春面，葱花细些，再来一碟酥饼，快些啊！吃了还要赶路呢！”

这声音如此耳熟，贺鸿祯扭头左右看了一眼，发现身边并未有人坐下，侧过身子这才发现左右拿着一根筷子，正轻轻在空气中虚敲着的，分明就是夏掌柜。

这些日子暗地里打了很多交道，算是老熟人了，结果她却对自己一无所知，想想真是有意思。

她身边无人跟着，脸上沁出细密汗水，还真是赶路的模样，再仔细瞧了，心中的推断更是明朗了几分，肤如凝脂，小巧的鼻尖，最重要的是夏家女儿标志一般的杏核眼，别的地方且不论，就那双眼睛便同她长姐一般模样，只是身量更丰腴些，一张鹅蛋脸更显饱满，眼睛似乎也更加亮一些了。

心下叹道，夏家长女他见过，已经是苏州排得上的美人了，不成想妹妹有过之而无不及，美且不说，光是身上自带的一些潇洒气质，便添了无数滋味。

怕惊扰了苏小小，贺鸿祯不敢再细细打量，而是转过头去，低头吃起自己碗里的面来，不料想面条已经泡糟了，不由有些扫兴。

“老板……您来一下。”苏小小的声音响起来。

煮面的大叔见没有什么人，不耽误生意，便颠颠来到苏小小面前。

“客官，口味轻重可还要得？”倒是挺有礼貌，但是苏小小知道自己接下来的话，他可能爱听，也可能不爱听。

“问您一个问题，您每日可以卖多少碗面条？”苏小小见行人并不少，可是在他摊前吃面的却少得可怜，坐下之前并不知道原委，吃了一口面条之后总算是明白了。

刚刚也不过为了果腹，不曾想根本难以下咽。

本来是极其令人反感的问题，没想到老板倒是不介意，抓了抓头，“混生活，倒是足够了，只是除去摊位刨去用度剩不了几个子儿了。”

苏小小一听，不由一愣，这——居然还能有剩，她以为老板已经快要关张了。

阳春面，听起来简单，只是些许汤水，再加入煮好的龙须面，撒上点葱花就行，其实汤底大有讲究，而且酱油和葱油是必须的，而眼前这碗面条，真的就是清水，加面条然后撒了一把葱花，抓了一把咸盐了事。

食客又不是傻子，吃了一次绝对不来第二次，若不是占着一个好位置，怕是一天卖不出去两碗。

“我有一个阳春面的秘方，不知老板有没有兴趣，保准比你现在的好吃百倍。”苏小小不卖关子，直接说道。

大叔刚刚还毫不介意，不成想听到这话反而戒备心起来了，笑着的脸瞬间就垮下来，嘀咕道：“有这种好事儿，姑娘，你别寻我开心了。”

说完根本不等苏小小再说，用手中发黑的抹布擦着她正在用的桌子，这显然是在赶人了。

若是别人兴许也就不再多管闲事了，但是偏得苏小小是个性子拗的，便说道：“你不相信我实属正常，我现在便把法子告诉你，你试着如此做做，若是自己吃了好吃，便用我的方法，若是还不如你的，你便还用老方法就是，也不碍你什么事儿。”

斩侯

106　阳春面（第二更）

更新时间2014…10…14　16：08：56　　字数：2171

来往行人熙熙攘攘。

因为美食节的噱头，本就贵为交通经济要镇的兰源镇就更加人声鼎沸了。

苏小小刚到镇子就打听了一下，这美食节是每日巳时方才开始，申时结束，为期半月，只经营晌午的那段时间，为的是不影响镇上正常的营业秩序。

这才知道，这美食节的摊主，那都是兰源镇的官绅从外乡请来的，都是本镇平时难见的吃食儿，意欲何为就不知晓了。

见等了片刻摆摊的大叔没有什么反映，夏歌笑提醒道：“你还要购进百合，忘忧草，香菇干，以及雕花酒，耽误不起，回去晚了伙计们该急了。”

随即，苏小小站起身来，放了十个铜板在桌上，意欲离开。

见没有下文了，贺鸿祯有些失落，也准备付了铜板离开。

“姑娘，请留步，听听，听听我又少不了几两肉——还请，姑娘指教一二。”大叔心里各种斟酌，本来以为这个姑娘想要行骗，现在的江湖骗子，各个都貌美如花，一看就像骗子的哪里还骗得到人呢？

要说为何戒备心四起，还是因为苏小小戳到了他的痛处，眼瞅着生意一日不如一日，占这么个临街的好铺位，龚家日日里要涨租子，真快要开不下去了。

刚刚不过是嘴硬逞强而已，说什么刨开吃喝用度还能剩下几个子儿，明明是已经月中了，连这个月的租子都没有凑齐。

听到大叔的话，苏小小停住了步子，想了想，说道：“阳春面汤底极为讲究，猪骨一根，牛骨一根，白胡椒少许，慢火熬制一晚，第二日晨起正好可用，过滤一遍，去掉浮渣，无需加盐，将汤锅立在炉火上，别停火，这样纵然夏日肉汤也不会腐坏。

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