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第98部分（第2页）

“可知这后面三幅图上所供祖师爷？”岳虎并未有任何的表情，一张圆若满月的脸庞，表情肃然，分外认真。

夏芊钰打量着这个宽敞的大堂，颇有几分威严，三幅祖师爷的黑白画像下是一张案桌，案桌两边有两张红木雕花靠椅。

沿着墙边放着八张椅子，一边四张。

离着八张椅子不远处，放着两个大架子，一个架子上插着两排刀，各式刀具一应俱全。

另一个架子上，挂着不同作用的铜锅，铜锅下横着放着两把油亮亮的铁勺。

所有炊具一应俱全。

夏芊钰回过头，已经听见禹歌笑朗声说道：“燧人氏，伏羲，彭祖。”

岳虎并未停顿，“几匹围腰？”

禹歌笑双手抱拳，铿锵有力的说道：“墩，炉，烧烤，笼锅，冷碟，大案，小案，水案半匹，共七匹半围腰。”

☆、198　对答如流

七匹半？

这话一出，引得岳帮主，章主事和堂中所坐着的各位执事均是面面相觑。

大家互相交换着神情，神情中却只透露着一个信息，那便是不信！

章主事是个四十岁出头的中年人，长得心宽体胖，神情严肃，板着个脸，如同欠了他米糠不还，一双锐利的鹰眼，盯着禹歌笑半晌都未曾挪开。

他是号称“江南一勺”的章东关，表字开贺，是江南一品居的掌勺，也是掌柜。

章家是江南赫赫有名的庖厨世家，夏芊钰早有耳闻，只是没想到今日在此得真人。

有点意思，夏芊钰开始觉得有趣。

禹歌笑的“狂妄”让章主事第一个感觉不满，“谁封你的七匹半，老子身为一品居的掌柜，也只敢自诩精通三匹，大胆后生，未免太过狂妄，居然自诩样样精通，简直目中无人，太不将帮主以及在座的几位执事放在眼里了。”

好家伙，夏芊钰一愣，这章东关也太过分了，他大舌头一摆，让苍月酒楼把在座所有人都得罪了。

“帮主问我的所学所会，我只是据实回答，并没有半点吹嘘的意思。”禹歌笑的声音清冷，透着一股子令人的信服的魄力。

岳帮主坐下，看来剩下的缓解便是主事来做询问。

“能走几案？”

随着这话一出，一把铁勺冲着禹歌笑飞将过来，禹歌笑伸出一只手牢牢接住，然后又将铁勺接着巧劲儿打回了章东关的手里。

朗声回答道：“红，白两案。”

铁勺在章东关手里灵活的摆弄着。拉出好看的弧线，一把大勺轮的是虎虎生风，如同与双手长在一起，无论如何摆弄，均不见任何掉落的颓势。

坐着的几个执事。面带微笑，只差没有拍手叫好。

夏芊钰看着眼前的章东关，大有暗自较劲儿的意思，不由为禹歌笑捏着一把冷汗。

她只知道眼前的章东关是赫赫有名的大厨。

而身旁的禹歌笑，具体有多少真功夫，她却不知道。

似乎所有的记忆。只剩下他做菜很好吃，还有他凄凉的身世和两人对这个压迫的反抗。

“红案几炉，几灶，几锅？”话音一落，身侧的禹歌笑不带一丝一毫的慌乱。再次稳稳的接住飞将过来的汤勺。

“三炉，三墩，三锅。头炉，二炉，三炉；头墩，二墩，三墩；汤锅，笼锅。帮锅。”随着这话禹歌笑一个借力打力，将铁勺往心口处一带，随即伸出手腕。将铁勺打了回去。

这次章东关没有耍弄大勺，而是直接伸出胳膊又将大勺打了回来。

“白案几案？”

禹歌笑接过大勺，在空气中挥舞着，“大案，小案，副案。”

“何为一拌。一笼，两锅？”章东关脸上并无表情。自始至终均是严肃得能够滴下墨来。

“都指白案，一拌拌馅。一笼熟笼，两锅，是煎锅，面锅。”

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