手机浏览器扫描二维码访问
第705章香肠（第2页）
架上大锅，肉骨头和排骨全都放进去煮。
清洗干净的大肠也放进另一口国内煮。煮好之后捞出放凉备用。
然后依次卤猪蹄、猪耳朵和猪头。
何小西收拾猪下水的同时，其他人都在帮着切肉。切好的猪肉上称称好重量。何小西依照重量加入作料，搅拌均匀腌制备用。
何小西前世早期开饭店的时候，本钱少请不了名厨。只能另辟蹊径，找一条成本低的特色经营。
冬季在饭店外头的巷子里，放置了一些架子。架子上头悬挂着饭店自己加工的风干鸡、鸭和各种风味的香肠、熏肉。
夏季的时候放上水族箱和笼子。水族箱里放上鲜活的水产品。笼子里放上鸡、鸭、鹅、兔……。
所以何小西知道各种风味的香肠的配料。她今天做的是大众口味的香肠。还准备做小部分枣肠。
这两种香肠一般人都能吃习惯。
何小西十分怀念后世的机械，做起香肠来又快又均匀。不像现在，只能拿着灌油的油漏子一点点的往肠衣里头塞。
因为大家刚开始做，没有经验。做出来的香肠一段粗一短细的，十分没有卖相。
等到做了一会，熟练了，看起来才好一些。
等把全部猪肉灌成香肠，天都快黑了。
晚饭的时候，澄娃子端着碗等在何家的锅屋门口。伸长了脖子往里瞧。
何小西要给他盛饭吃还不吃。何小西只得问他：“你想吃什么？我给你做。”这孩子随他爹，喜欢美食。
“香肠。”回答的挺干脆。
灌好的香肠不能立即吃，得等到放在阴凉通风处阴干以后，上锅蒸熟才能吃。
这个愿望是没办法满足他了。
“这么麻烦啊！”熊孩子还抱怨上了。
何小西照着屁股给了一脚。
第二天一早，何小西就起床去晾晒香肠。前几天腌制的咸鱼，也该拿出去晾制了。
或许是美食驱使着，老武也带着一群孩子过来帮忙。
何小西一看人手足够了，用不着她上手干活。就把场地留给他们，自己去准备中午请客的饭菜了。
煮成半成品的肉骨头和排骨，加上材料继续烹煮。大肠捞出来切断，准备做鲁地特色菜九转大肠。
猪肚切丝，准备炒肚丝。
……
何小西一边掂着锅，一边给何时来讲解每样菜的配料和火候。
何小西炒好一锅盛出来装盘，换何时来上手：“给你，你炒一锅试试。”
何时来这些日子在灶上锻炼出来了，也不怯场，接过去就炒起来。
协议结束，亿万总裁跪着求续约 大家都是反派，你怎么一身正气 快穿之兢兢业业当炮灰 剑断万古，一剑无极！ 穿越异界，我开局觉醒了万能商店 克苏鲁：伦敦黑潮 高武：我为军部烈阳，为正义代言 重生八零：从远离伥鬼妈开始！ 港综：每日新情报，从烂仔到首富 我就淘个金，金价下跌关我什么事 放开她，让我来 穿书反派：修为尽失，女主逆推 星际：最强机甲师 系统求您带带我 网游之开局获得半神器 桃渊界 嫡姐人淡如菊，重生庶妹天生脾气爆不好惹 谍战：我成了最大的特务头子 老师乖，你的学生看上你了 罢免我？我直接不干了，不要后悔
不朽界祖
元祖破天战诸界，青血染天万古流帝钟敲日震寰宇，一肩担尽古今愁！一个地球小子，得无上传承，他踏遍诸天万界，他会尽亿万天骄！他一点点的寻找地球先辈的足迹，焱灭鸿蒙界，炎帝已成了亘古传说，极道星辰界，秦蒙二字已成了禁忌，九源浑天界，罗城主已化为了不朽雕塑，荒古断天界，荒天帝已消失在万古时空中作者自定义标签豪门位面嚣张重生...
特种高手
（都市热血小说）叶龙曾是世界上公认的文武奇才，所到之处，再强大的敌人也得望风而逃。然而，就是这样的叱咤风云人物却突然放弃耀眼光环，回到灯红酒绿的都市保护大小姐！他性格冷酷张狂，为达到目的不择手段！凭借惊人的本能和超人的智力，在繁华的天骄市上演一场激情四射的热血人生！PS本书读者群128492045（豆丹家族）...
通天武尊
他是绝世炼丹天才，因生来不能修炼武道，遭到自己最亲近的女人背叛杀害，转世重生于一个被人欺凌的废材少年身上。废材？天才？笑话，这万界内没人比他杨辰更了解培养天才！武道？丹道？双修又有何难！成就妖孽之道一路逆袭！极我逸才铸神体，荡尽不平！以我璀华炼仙丹，万界颤抖！...
倚天神雕(销魂倚天神雕)
现代第一特工穿越倚天神雕天龙，坐拥花丛的传奇故事！宁可错杀三千也不放过一个！‘穿越’，你绝对没听错。倚天神雕，美女无数，一个个冰清玉洁的清纯玉女，如何‘穿越’，还等什么？赶快点击吧！...
超神妖孽
神界第一高手，有‘贱神’之称的云飞扬被镇压万载，破土重生，痛定思痛，梦想收尽天下各色美女！泡妞，我是认真的。云飞扬道。姑娘，你愿意嫁给我？清纯可爱邻家女刁蛮任性大小姐成熟妩媚女导师冷若冰山大师姐腹黑毒辣女魔头，这些，统统是我云飞扬的女人！妖孽群529642893...
乡村首富
新书已发，书名逆行我的1997，重回都市，弥补首富匆忙结尾遗憾，老铁们有时间去看看。1995年张晨重生在国庆节前夕的张湾大队。百崇县坝头乡白鹤村...