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第163章 国道旁的餐厅（第3页）
不然每份炸酱都要现炒将会影响出餐效率。
沈逸又准备一锅鱿鱼、牡蛎肉、贻贝肉等海鲜面的材料。
这样又可以给顾客多一种选择。
因为担心第一天人流量比较少，所以鱿鱼海鲜面并没有准备很多。
在准备完材料。
沈逸转头看向后厨其他成员。
安昭希、裴琇智的五花肉已经放进不锈钢桶进行炖煮。
孟嘉此时已经准备足够多的冷面料汁并且全部按照比例兑好水备好待用。
沈逸看着一大桶带着冰碴的冷面汤伸手点赞。
李玟瑛也弄好炸蔬菜的面糊。
正在跟安昭希、裴琇智备菜。
王菲菲在沈逸的指导下揉着面团，这几个面团将是炸酱面的来源。
“机器使用的时候要注意安全！这里有工具千万不要用手去触碰面团”沈逸严肃的交代王菲菲。
压面机经常会出现手指被搅的事故发生，这些都是操作不当导致的。
因为员工着急压面而不去使用工具，反而用手指去挤压面团。
最后被搅入到机器中被迫截肢的案例不在少数。
“放心吧欧巴！我一定会小心小心再小心的！”王菲菲也清楚手指截肢的后果。
心中就算再急切也不会拿自己的未来开玩笑。
沈逸没有看向其他人。
反而是认真检查厨房里的每个角落。
直到确认没有安全隐患才放下心中的担忧。
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“时间差不多了~大家准备开业仪式吧！”。
此时的餐厅附近堆满了花圈。
上面都是JYP公司成员送来的祝福。
沈逸看着怪异的花圈总觉得不太舒服，但想到是这里的习俗他也没办法。
“入乡随俗、入乡随俗”。
默念几句。
在工作人员的记录下。
沈逸与九女一同进行剪彩仪式。
随后现场鞭炮齐鸣（话说韩国开业整这个吗？）
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