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两百张馅饼是任玉莲的极限。
凌晨四点夫妻俩人起床,调馅,和面,生火,烙饼,两口大锅同时操作,忙完也接近于早七点了。
如今还与后世不同,上班族,自由职业者普遍离工作的地方不远,上班时间虽早,但总归还是不用起的太早。
折折腾腾七点多出门,找地儿吃一顿早餐,仍有大把时间赶上八点钟的工作。
两百张饼一百块的利润,苏建国都有些眼红起来。
最近工作的状态明显大不如前。
他的工作是苏杭的二爷爷,也就是苏建国二叔介绍的。
虽说同城货站算是国企,但和没编制,只做些体力活计的苏建国关系是不大的。
一个月工资500大洋,偶尔能接一些外快的活儿,综合下来600-700是有的。
但在这个金钱逐渐膨胀起来的时代来说,越发的不够用起来。
家中的吃穿用度不谈,两个孩子高昂的借读费都有些捉襟见肘。
苏建国之前是起了开出租车的想法,但眼见着妻子的小摊子因为儿子的一句话变好之后,便慢慢淡了。
这一天回家时,见正在摆弄各种稀奇古怪玩意的儿子时,便开了口。
“小杭,你那小摊子能赚钱吗?”
苏杭点点头,“零花钱是够的,我不贪,主打一个交朋友。”
任玉莲笑起来,“这倒是真的,小杭都快成咱们这一片的孩子王了。”
苏建国笑道,“以前小杭也太腼腆了些,现在挺好,男孩子还是外向些好。”
苏杭翻了个白眼,“爸,您有事儿?”
苏建国搓了搓手,“是这样,你妈这个馒头摊子,自从做了馅饼,挺好。爸妈想扩大点做,你看有搞头吗?”
苏杭想了想,“有是有,但就是个辛苦钱,你们愿意做的话,肯定比您在货场上那个破班强。”
任玉莲给了苏杭一个板栗,“怎么说话呢?”
在床上躺着看书的苏桥扑哧一笑,被苏杭瞪了一眼。
“如果你们两人共同做这份事,只能老妈主内,老爸主外了。”
“老爸其实更适合销售,您为人处世的能力强,嘴巴也会说,但亲和力差一点。”
“馅饼是老妈的手艺,差一点就可能流失掉一批客户,这也是个问题。”
“但这些影响不了眼前事。我们小扩一下。”
“玩法还是不对,每天起早贪黑不是个事儿。家这一片,客户群体基本固定,大多是熟客。不一定非要出去摆摊,门口挂个醒目点的招牌,大家进院买就是了,两步地的事儿。”
“这样老妈就可以白天烙饼,边做边卖,更新鲜,更热乎。”
苏建国点点头,“那我呢?”
苏杭笑道,“您自然有您的事儿,咱们这条街能有多少人?往前走一里地,前街那一片,是不是摆摊设点的好去处?”
任玉莲点点头,“那头人多,吃得也多,会不会有竞争呢?”
苏杭一拍大腿,“您这手艺,怕竞争吗?”
任玉莲脸有些红,“还是怕的...”
苏杭摇摇头,“一点不怕,前街不用全天摆摊,早中晚三次,早七到九,午十一到一,晚五到七。”
“余下的时间,烙饼也好,休息也好,开发些新品也好,您二位总能安排好这个时间。”
苏建国激动的拍了拍手,“那咱们说干就干,明天试一试。”
苏杭摆摆手,“老爸,您别着急。”
“工欲善其事,必先利其器。前街摆摊,没腿怎么能行呢?”
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