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青禾也跟着吃了一口,点头道:“嗯,不错不错。那其他方面可有什么问题?”
管家微皱眉头,略作思索后回道:
“回王妃,听说人手方面不足,又添了几个熟练的伙计,从养殖厂运来的肥料也增加不少。”管家认真地回道。
“没事,这些事情你让他们自己做主就行。”
管家立刻舒展开眉头,换上一副轻松的表情,赶忙应道:
“是,王妃。您跟王爷再尝尝这些菜。
这个冬瓜肉丸汤,肉丸是师傅们反复摔打而成,紧实弹牙,搭配精心熬制的高汤,汤鲜味美,最是滋补。
还有这道宫保鸡丁,鸡肉滑嫩,选用的是上等的走地鸡,辅以脆爽的花生和香辣的调料,香辣入味。
剩下的蔬菜都是咱们暖房里种植的,您们都尝尝。”
说话间,脸上洋溢着期盼的笑容。
百里烨夹起一块糖醋排骨放入口中,细细咀嚼后说道:
“这排骨味道甚佳,甜酸适度,外酥里嫩。”
青禾尝了一口自己喜欢的宫保鸡丁,点头称赞:
“确实不错,这鸡丁鲜嫩,调料的搭配恰到好处。”
管家又指向龙井虾仁说道:
“这道龙井虾仁,虾仁晶莹剔透,是用新鲜的河虾现剥而成,搭配上等的龙井茶烹制,茶香味浓。”
百里烨说道:“此菜清香扑鼻,虾仁入口弹牙,妙哉。”
管家继续介绍:
“这道梅菜扣肉,精选五花肉,先煎后煮,再与腌制许久的梅菜一同蒸制,肉肥而不腻,梅菜吸饱了肉汁,十分下饭。
这道板栗烧鸡,板栗软糯香甜,是从山上新采摘而来,鸡肉鲜嫩可口,乃是用农户家养的土鸡,两者搭配,堪称一绝。”
青禾说道:“那我们尝尝味道怎么样。”
管家笑着说:“王妃赶紧尝尝,还有这醋溜白菜,酸脆爽口,西红柿鸡蛋色泽鲜艳,营养丰富,干煸豆角干香入味,红烧茄子软糯咸香,这道蛋花玉米羹香甜顺滑。”
青禾和百里烨边吃边听管家介绍,对每一道菜都赞不绝口,一顿饭吃得温馨满足。
饭后,百里烨和青禾坐在厅中,品着香茗。
百里烨率先开口问道:
“管家,最近京城可有什么新鲜事或者重要的动态?”
管家微微躬身,恭敬地说道:
“王爷、王妃,京城近日一切正常。
不过要说动态的话,我就是咱们京城的人能吃上新鲜蔬菜了,咱们的蔬菜带动了火锅店的生意,那叫一个火爆。
剩下的蔬菜,除了供给宫里、秦府和威武将军府以外,其余的都按照客户预定的订单,每天送货上门。
京城的达官贵人们现在都排着队抢购咱们的蔬菜呢。
如今因着咱们王府暖房的成功,市面上也多了些新鲜蔬菜供应,百姓们在这寒冬也能吃上几口鲜菜了。
虽说数量还不算多,价格也偏高些,但也算是给这冬日增添了几分鲜活之气。”
“很好,如今大家都需要蔬菜,明年我们的暖房还要扩建,争取更多的普通百姓在冬天也能吃得起新鲜蔬菜。”青禾开心地说。
百里烨点了点头,说道:“确实如此,若能推广这暖房种植之法,也是一桩利民的好事。”
管家应道:“王爷、王妃心怀百姓,实乃百姓之福。”
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