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猛犸象的皮下脂肪可以熬成油脂储存,只要在油里面撒一些盐粒,再把装油脂的陶罐盖住,放置在阴凉处,一年都不会变质。
战士们也都是老手了,知道怎么快把肉分解,不用砍成小块,只要能抬得动就可以。
即便如此,也花了数个小时才搞定,期间引来大群的秃鹫盘旋,还有不少食腐动物,他看见了有鬣狗,还有狼,甚至还有两头母狮子出现。
“出了!”
所有人都兴高采烈的,宛如打靶归来,日落西山红霞飞!
小猛犸象也是被抬着走的,现在肉食足够,小象可以活命了。他虽然有时候太过看重人命,可对于动物却能痛下杀手,同时他也尊重原始人自己的做法。
适者生存,有了物资,才能去谈精神层次,这些他都知道。但有时候也想做自己,因为他是精神到位,物资缺乏。
战士们成功狩猎归来,赢得了所有族人的欢呼,因为这意味着今年可以过冬了。若换了以往,即便真的猎到这么多肉食,也无法储存,烤成肉干什么的,只是权宜之计,顶不了几天。
现在不同了,苏阳之前才带了大量的盐过来,五十斤盐,可以腌制一吨肉食,不能太淡了,不然肉会变质。若是太咸,又难以人口,所以比例很重要,大概两百斤肉用五斤盐。
现在明显是不够的,哪怕他带了大约四百斤盐过来,最多腌制十吨肉。
所以至少要带走一半的肉食去有熊氏,然后在从
有熊氏拿一些盐过来,前后过五百斤盐,这是什么概念,价值一千张兽皮了。
这些付出让白矛的人都看在眼里,何况这次有熊氏也出了一半的战士参与狩猎,挥最大作用的是苏阳。
正是因为有一起攻击希夷、一起狩猎、一起建设房屋、一起开垦土地。以及无私的拿出物资,让各个部落之间融合得很快,试问,都这个月份了,还有哪里比得上现在的生活,有吃有喝,还很安全。
他又给大家露了一手,其实就是教导大家怎么腌肉,诚然很多人已经会了,但在重复一遍可以避免搞错,若是坏了按吨算的肉食,那可就追悔莫及了。
其实也简单,抓起盐反复搓揉在肉上面,让这块肉沾上盐粒,然后放在陶缸之中,可以层层叠加,放置在阴凉处,大约一周的时间,然后把肉取出,清洗掉血色盐水。接着把肉挂起来晾干,可以适当的晒一下。
最后就是用植物燃烧的烟雾来熏,其实也可以不熏,不够熏过之后味道更好,也不会那么容易霉变质。熏肉的植物选材也很重要,比如稻草的烟雾浓,却不能用来熏肉,毒性太大了。
“篝火点燃,今夜肉食不限量。”随着苏阳一声大吼,盛大欢闹开始了,可惜缺了酒。
有了稻谷之后,其实已经可以酿酒,剩下的酒糟用来喂家畜也不错,但想想又觉得太浪费了,再说喝酒误事,还是在等等吧,反正他还没成年,酒喝多了也不好。
“各位长老,现在我代替有熊氏大长老宣布,今后箬笠与白矛长老共同治理这里,有熊氏即是白矛,白矛即是有熊氏。”表明上看算是合并,其实需要时间,正好有秋冬的缓冲,在没有食物压力下,他相信箬笠可以管理好这里。
接下来就是箬笠说了几句话,便说明她暂时接过分配权,当然是在苏阳离开的这段时间。
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