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第109章 慕洋犬上蹿下跳(第2页)

#哈哈哈哈!慕洋犬们脸疼不!你看有人说茶果子一股子色素味吗?没有!证明人家用的是天然色素。#

#第一局获胜了,冠军还远吗?#

慕洋犬气急败坏:#黑幕!黑幕!一定有黑幕!评委跟评审团成员,全被宋家人买通了。我要去比赛现场,还劳伦斯公道。#

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#面疙瘩比慕斯好吃,我是不信的。评委评审团,不过是看在宋筱雨是个小孩子的份上给她满分。#

#抗议评委评审团为照拂小孩子打击劳伦斯!这不公平!#

慕洋犬上蹿下跳抗议,正常观众嗤之以鼻。

#哎哟喂,劳伦斯都一副无所谓淡定样,你们激动个啥?怕犬吠声太小,主子听不见,领不到狗粮吗?#

#好就是好,差就是差。你们一个二个眼瞎,评委评审团不瞎。#

#劳伦斯受啥委屈了?你们大吵大闹为他叫屈?瞧你们那股子歇斯底里维护劲,不知道的,还以为你们都是劳伦斯家的狗奴才呢。#

如观众所说,第一局失败,劳伦斯淡然处之。

他淡然,有两个因素:一是他觉得,输给软萌可爱小萝莉,输了也高兴。二是他觉得,制作小点心的输赢无关大局,后面那些制作大菜环节之输赢,才能起到决定性成败。

第二局pk,主题“深藏不露”,顾名思义,要求菜品看起来简单,滋味不同凡响。

劳伦斯那边,做樱桃鹅肝。啾啾这边,宋清辞跟宋倾城低声商议。

密码

宋倾城提议说:“咱做川菜第一品,国宴名菜之一的开水白菜。”

宋清辞否定他:“开水白菜人尽皆知,没有新鲜感。咱们做金汤豆腐,既有新鲜感,又符合深藏不露主题。”

弹幕:#开水白菜确实人尽皆知,金汤豆腐又是什么?#

#恕我孤陋寡闻,我没听过!今儿个要长见识了!#

#小本本已拿好,准备记录做法。#

#前面的,不是我打击你,你眼睛看会了,手不一定会。手会了,食材不一定买得起!#

#呜呜呜!你三十七度的嘴为什么能吐出这么冷冰冰的话?#

镜头再次拉近,但见,劳伦斯将烤好的鹅肝用破壁机打成肉泥,填入樱桃核,放进液氮冷冻成圆球状,裹上红艳艳料汁,鹅肝随即变成红樱桃,顶端再加上绿油油薄荷叶做装饰,樱桃更是逼真。

弹幕上,观众震惊:#这就是传说中高端大气上档次的樱桃鹅肝?看起来好简单啊,我会我会我也会。#

#简单到不用学啊,一看就会,赶明儿我学会了,在家人面前装装逼。#

读者身份证-五六三七四三六七五

#之前我还以为,制作难度堪比龙吟草莓,原来这么简单。#

慕洋犬疯狂科普:#一群没见识的乡巴佬,看起来简单做起来难啊。鹅肝经过很多道工序处理。#

#你们只看到后续步骤,没看到前面。前面的步骤可麻烦了,要先用牛奶浸泡鹅肝去除血水,还要用红酒浸泡去腥提鲜,再放进烤箱烘烤去油,最后才是搅打肉泥裹料汁……#

慕洋犬科普,观众嗤之以鼻:#麻烦不假,没啥技术含量,时间足够,我也能做。#

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