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张秀花看向童舒雨,她有点不好意思开口,“我觉得麻辣香锅也挺好的。”
她第一次吃就被惊艳到了,麻辣鲜香,越吃越入味。
几个孩子谁也不让谁,张秀花被他们吵得头疼。正好外面传来李建国开拖拉机的突突声,孩子们全出去看捕鱼,她耳朵终于清静了。
外面王二婶隔着墙喊,“秀花,你家准备做什么菜?”
张秀花已经想好了,“麻辣香锅。”
主要这个菜简单。现成的调味料放进去,再把食材依次加进去就OK了。能省她不少事儿。
作为邻居,王二婶也尝过麻辣香锅的味道,听着就流口水,“挺好。我家前天买了羊肉,正好弄锅羊肉。再加上土豆和玉米。”
张秀花露出夸张的表情“哎哟,你家可是下了血本。羊肉那么贵,平时不舍得吃,居然送人?!”
“那可不!咱输人不输阵,要是被人埋汰,老脸都丢尽了。”王二婶笑嘻嘻开口。
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今年分红赚到钱了,她心情格外地好。人也比以前大方。当然还有一件大喜事,她憋不住乐了,“我明年不用去省城帮着带孩子了。”
她这一脸解脱的样子像是卸掉八百斤重担。别提多舒坦了。
“为啥?”张秀花也很高兴。没有王二婶传八卦,她每次回来感觉少了什么。
王二婶笑道,“孩子可以上育班了,不用我。我就是操心命,城里人的福我是没法享受。出去谁都不认识。回到家就只能跟孙女大眼瞪小眼。太无聊了。”
张秀花哈哈大笑,“就是啊。城里处处都方便,但是地方太窄了,人也冷淡,谁也不认识谁,真的没意思。”
这话可算说到王二婶的心坎里去了,她一拍大腿,“可不是嘛,哪有咱们农村有滋有味!东家串西家唠,有意思多了。”
两人闲聊一会儿,就各自回屋忙活。
等她烧好做完,就将菜闷在锅里。
去河里打渔的壮劳力们也回来了。今年运气比较好。第一网就打了十来条七八斤重的鱼。
这次春节联欢会,形式要比之前的简单一些。
不再局限于家庭。而是有人唱歌,会唱的都可以上台。
这台子不像以前是用课桌拼凑而成,而是小学校园用砖砌成台子,专门用来升国旗,宽大概有15米,长有28.8米,高1.92米。
村民们拿着板凳坐在台下,前面是一排排课桌,专门存放各家准备的饭菜。
女人从家里抱着各自准备的饭菜。说是一盘,其实每个人端出来都是一大碗。这个碗也就比平时揉面的粗瓷碗小那么一点点,直径有14寸左右。
张秀花以为自己就够夸张,没想到其他家也不遑多让!
村民们你看我,我看你,好奇问,“你做的什么呀?”
“麻辣香锅,里面是虾,牛肉,丸子,鸭血等等。”
“哇!好香啊。一看就很好吃。”
“你家做的什么?”
“我厨艺不好,炖的是排骨。”切成一块块的排骨,颜色油亮,一看就有食欲。
各家都是铆足劲儿展示自己家的大气和厨艺。大多数都是肉菜加素菜炖的。这也是他们北地最普通的做法。有荤有素,份量还足。这样一锅菜就足够一家人吃到饱。
将和盘盘菜放到桌上,李建国上台主持,“1992春节联欢会正式开始!今年的主持人是李齐和香香。”
香香是昨天回来的。她见到了继东,不是她主动见到的,是继东瞅着年关,特地过来找她让她帮忙买点年份带回来。继东正在搞一项研究,到了关键时刻,他必须得研发完才能回来。让张秀花和李建国不要生他的气。
张秀花哪会生他的气。这孩子的心已经飞在研发上面,就算回来过年,也只会魂不守舍。
香香不是一个人回来的,同行的还有珍珍和八月。
八月一回来,就成了全家的人团宠。有叔叔们带她打雪仗,有姑姑们陪她滑雪、堆雪人、玩雪橇。
孩子欢快的笑声给这个家带来活力。
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