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看着李逸剥了两根笋,一颗白菜后,王钢和张铁霖就端着筐,坐去一旁忙活了起来。
看着他们坐在角落剥着笋和白菜,李逸有些想笑。
在梦境空间里,无论乾隆还是和珅,都是高高在上的人物。
但这两位演了乾隆和和珅的演员,却都在他的面前卖力的剥着菜。
不过脱离了戏服和表演环境,这两位也只是两个演员而已,并没有梦境空间里,真实的乾隆和和珅身上的那种居高临下的主子气。
只是看了眼,李逸就收回了视线。
他没有多少时间寒暄,外面还有一堆嗷嗷待哺的食客在等着他投喂呢!
架起锅来,李逸从保鲜柜里拿出了昨天制作【冰心瓜子】时剥出来的瓜子壳,放在了锅里。
随后,他又放入了几片橘皮,摆在了上方。
跟着,他就拿出了一个烤网架,支在了锅里,然后把昨天烤好的【冰心瓜子】均匀的铺在了烤网架上。
盖上锅盖,他开了火,定了个十五分钟的闹钟,然后就回身准备其他菜品了。
吴垒看着他的操作,好奇问:“逸哥,这是干嘛?”
“熏烤入味啊!”
李逸随口解释:“不然怎么会有瓜子的香味?”
“我感觉昨天刚烤好的时候,就挺好吃的啊?”
吴垒回忆着昨天下午【冰心瓜子】刚刚烤好时的味道,那种热乎,香脆的口感,让他回想起来,都忍不住分泌出了口水。
昨天他们有整整半天的时间,都在制作这个【冰心瓜子】。
相比起【镶银芽】,吴垒甚至觉得这道【冰心瓜子】制作起来要更难一些。
所谓的【冰心瓜子】,就是将炒熟的瓜子仁剥出来,然后用特制的面皮,制作成和瓜子壳一样的外壳,把瓜子仁包进去,烤熟而成的一道功夫点心。
它是面果的一种,制作起来十分繁琐。
不过烤熟之后,吃起来的味道是真不错。
吴垒回忆着味道,忍不住想偷偷捏一颗吃。
但他刚伸出手来,就被李逸敲了下手背:“本来就不多,你还吃,客人吃什么?”
“好吧。”
吴垒有些失望的收回了手去。
看了他一眼,见他可怜巴巴的样子,李逸笑着摇了摇头,才说道:“要吃也吃刚出锅的啊!这种半成品又没多好吃。”
“我感觉挺好吃的啊?”
吴垒不懂李逸说的没多好吃是什么意思,但很快他就明白了。
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