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宗政国轩看童小蝶傻乎乎的,就挥挥手让她出去了,心想,小姑娘连个钱都不会花!
但,其实,心里是多么得意,我家小姑娘才不像大院里的孩子,个个都攀比,我们家小姑娘多会过日子!
童小蝶给李婉清送包子的时候想,这个钱我不花不行吗?怎么人人都让我花钱?
作者有话要说:下章上菜!!
这种银行卡在手,要啥啥都有的赶脚实在是太特么爽了啊!!!!!!!
我老公的老婆
晚上吃的简单又舒服。
童小蝶把蒸好的南瓜用料理机碾碎,加点水在小锅里煮着,加一勺糯米粉增加粘稠,加几粒枸杞点缀,不停搅拌,小火不烧底,因为老南瓜本来就很甜,自然的糖分对身体很好,不用再放什么调味料,温着等待上桌。
南瓜粥配梅菜扣肉包子,童小蝶另外还做了三碟小菜搭配。
杏仁豆腐,五味苦瓜,酱爆杏鲍菇。
先是杏仁豆腐,这道菜对于不能过多摄入豆制品蛋白质的人说,真是好东西,解馋又健康。
童小蝶觉的家里什么东西都有,她随便翻一翻,就可以做很多好吃的。
先把甜杏仁洗干净用开水泡过以后去皮,那层皮有一些苦涩,会破坏杏仁豆腐的口感。
去皮的甜杏仁倒入料理机加点儿水打成杏仁汁,倒出来时在小锅外垫一层纱布,把杏仁渣过滤掉。
琼脂用清水泡软,然后在小锅里加冰糖和泡开的琼脂小火加热。
把琼脂和冰糖煮融化了,再加刚刚过滤的杏仁汁和纯牛奶。
李婉清特别注重养生,家里的牛奶都是当天让司机去农场里买的,新鲜纯天然,用玻璃瓶装着,喝不完就拿来洗脸。
锅里小火煮着,童小蝶拿小木勺撇去面上的浮沫,这样做出来的豆腐没有杂质,滑溜的一口就下肚。
最后把滚开的杏仁浆倒在玻璃的小碗里,放入冰箱冷藏至凝固成型。
童小蝶在锅里煮一小碗甜水,也放入冰箱冷着,把成型的杏仁豆腐拿出来,用小刀划成小正方体,一个个码放成小宝塔形状,把刚刚冰镇的甜水从上面浇下去,在加一小勺的桂花蜜和花生粉。
花生粉是后来童小蝶想的,把家里的红衣花生炒香,料理机打成粉状,增香又添口感。
再来是酱爆杏鲍菇。
杏鲍菇是好东西,降血脂,降胆固醇,促进肠胃消化,增强免疫力,还可以防止心血管疾病,而且吃起来特别像肉,这个宗政国轩喜欢。
这是一道素菜荤吃,用杏鲍菇代替了鸡肉的口感,童小蝶的手,随便炒炒什么都会很好吃。
她把杏鲍菇和黄瓜一起切丁,先少油下杏鲍菇过个油增加类似鸡肉的口感,再把豆瓣酱炒香炒出油,姜葱蒜的味道搭配着豆瓣的香味,可以盖过菌类的天然味道,而且杏鲍菇本身的味道并不重,很好改造。
把菇和黄瓜丁都下锅,加些鸡精翻滚至每一面都裹上酱汁就可以装盘了。
最后是五香黄瓜。
宗政国轩在书房从来没有那么期盼过开饭,书也看不下去了,嘴里都是刚刚小姑娘给端进来的肉包子的味道。
绕着书桌走了两圈,终于,听见小姑娘敲门了,“爸爸,可以开饭啦!”
宗政国轩叫过童小蝶,“包子配什么啊?”
童小蝶嘻嘻笑,“配粥好吗?”
宗政国轩点头,出去了。
其实,他就是不问,出去自己也可以看得到,但,他为什么要问呢?
堂堂宗政书记绝对不会承认自己是为了跟新媳妇拉拉近乎套套交情才废话的,绝对!
李婉清看着桌上的菜就想,家里有个孩子就是好,吃饭也比较热闹。
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