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第20章 被关在家做豆腐脑吧（第4页）

因为卤味不能过夜，所以当傍晚王阿婆拿着1890元和剩下的卤味回来的时候，邱灵差点就冲去跟刘敏再打一架。

当然，这是后话了。

此时。

邱灵在厨房里忙着做油辣子。

把锅烧干，倒少许油，加入晒干的干辣子炒制，把干辣子炒的越酥脆越好。

接着将培香后的干辣子放在石臼里捣碎后盛出，加入熟芝麻搅拌均匀。

整个过程，厨房里烟雾缭绕，刺鼻的辛辣味把邱灵熏得眼泪鼻涕一起流，墨镜和口罩挡不了一点。

周围的邻居们都遭了殃。

“咳咳咳，咳咳咳！”

一时间，上塘街三分之一的地儿都充斥着咳嗽声。

坐在门口的刘敏更甚。

她利用门缝的缝隙偷窥。

一时不察，让那裹着火热的辣风吹进眼里。

“啊，好疼！”她捂住眼，边打喷嚏边在地上滚。

最后实在受不了，跑回家冲凉水去了。

“咯咯咯！不愧是小邱，连这种招数都能想得出来！”桂花婶坐在院子里，见刘敏连滚带爬地跑路，笑得幸灾乐祸。

这一笑，猛得吸入一口辣气。

“咳咳咳，呕……”她眼泪汪汪的，“就是波及范围太广，把我都误伤了！咳咳，赶上生化武器了都。”

正在做‘生化武器’的小邱，完全没想到桂花婶曲解了她做油辣子的意图，不止桂花婶，好几户人家在看到刘敏被熏得落荒而逃的样子，都展露出一脸快意。

不得不说，这真是一场美丽的误会。

上塘街的‘麻辣风’持续了俩小时。

结束后，邱灵脸上也挂着俩小桃儿似的肿泡眼。

好在辣椒油一次性做得够多，这罪不用天天遭。

下午四点。

黄豆已浸泡满八个小时。

按照黄豆与水1:10的比例进行研磨。

用房主留下的过滤工具支在房梁上，下方放着大盆。

将研磨好的生豆浆倒入过滤工具中，这个过程能将豆腐渣和生豆浆分离。

生豆浆能点豆腐，豆腐渣也能炒着吃，黄豆全身都是宝！

过滤完成后，沉淀片刻再倒入锅中煮沸。

中途邱灵盛了一些豆浆出来，撒上糖，送了两大海碗给桂花婶和王阿婆。

盛完豆浆再小火煮一会儿关火，在不锈钢大盆中加入可食用石膏粉，倒入温水搅拌匀匀，再将熟豆浆倒入。

反复两次后静置，邱灵感觉累得老腰直抽抽。

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