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吃了药,李添就睡得好了。
头两天他几乎一天要睡14个小时,人沾了床就爬不起来,好不容易下地浑身都是飘的,看什么都晕。一周后身体彻底适应了药物,他就能轻松地一觉睡到天亮。
除了看书温习,他手里也痒,一天没拿刀没掌勺,总是觉得不对劲。问周作盛借了“和悦”的厨房找手感,有时候宋裕明下了班回来在房间里逮不到人,还要跑到后厨去。
荔府总厨突然大驾光临,把“和悦”的班子吓一跳。市里做餐饮的圈子就那么大,抬头不见低头见,尤其是几位当家都是老熟人,还以为宋大主厨过来砸场子的。
搞得李添很不好意思,做什么都不自在:“我马上就好了,这里乱,您别站在这儿,脏鞋。”
宋裕明一副和蔼关切的良师样子:“不是让你休息嘛。”
“还好,不累的。再不干点活,上班了您敢让我直接上灶啊?”李添试图讲道理。
周围都是人,宋总厨低着头立在小徒弟跟前叹气:“是我不好,我这个做师父的无能,让你危机感这么重。”他吩咐旁边的人:“手套也给我一副吧,我来。”
哪有人真的敢让他干活?一圈人已经听得下巴惊掉了,到底谁是师父谁是徒弟?
李添红着耳朵,只能放下刀把剁好的肉交给砧板,仔细叮嘱不要加蛋液,只加生粉和清水,用手打出胶就可以了,蛋液加在肉饼里会使肉饼形成块状,影响口感。
交代完他才脱了手套和衣服从案台上下来,在几道隐晦的戏谑的注视下离开厨房。
宋裕明在外间等他来,拉着他的手慢慢往电梯口走,李添一惊:“有人……”
在房间里就算了,走廊来来往往还有住店的客人、客房部的服务员。
宋裕明挑眉,表情甚至是有点骄傲的:“没事,谁敢乱说。”
李添觉得他有点不太一样了。以前宋裕明从来不会这样。
他们关系是好,亦师亦友,知冷知热,但宋裕明的分寸感一直很强,即使手把手教技术的时候,他说话都会把脑袋移开两寸,私下里也不会有多余的肢体接触或开黄腔,作风端正得不能再正了,李添从师七年,两人唯一的一点实质性亲密就是最后他在办公室偷亲了他。
这其实是很难得的。
一个百分之八十的从业者都是男性的行业,大部分人谈不上什么学历文化,个人素质良莠不齐,再加上平时工作压力大节奏快,厨房里三句离不开粗话、荤段子,更低劣者行动上骚扰猥亵都是很常见的事情。
做学徒的时候李添自己都受到过骚扰。
那是他刚刚进荔府的事情了,水吧有个老师傅很受尊敬——早期的时候,粤菜馆、茶餐厅的水吧师傅在整个后厨团队的地位是很高的,因为水吧师傅决定饭店的饮料水平,饮料是饭店口味差异化的重要体现,每间餐厅的师傅冲出来的奶茶都不一样,各有特点,一杯好的港式奶茶甚至决定了饭店的受欢迎程度,后来随着奶茶店、饮料专门店的出现,饮料流水化生产之后,水吧师傅的地位才没落——这位老师傅手艺出众,资历深厚,就是有一点,爱对漂亮的楼面、学徒动手动脚。
李添相貌算不得惊艳,但在后厨一群歪瓜裂枣里尤其显得清新、俊逸,还留了点头发,那老师傅可能把他当女孩子了,见面就摸他的手,说他长得好看,请他喝木瓜牛奶,告诉他喝这个有利于身体发育。
这基本上已经是光明正大的骚扰了。李添也不怕他,当着水吧一群师傅的面把手抽回来,说阿叔,我不是歧视同性恋,但同性恋也不能性骚扰,你再这样我就向上级领导反映了。那老师傅可能头一次这么直白地被呛,一点余地没给他留,脸色很不好看。
后来,李添很快就拜师了,老师傅几乎是同时退休。
跟着宋裕明,李添就没再有过这方面的烦恼。他一方面越发爱慕师父君子的品格,但另一方面,心里也完全没有底,对方喜不喜欢自己。
现在宋裕明变了,他又把握不好到底是什么意思。
虽然他们的确是有过了身体上的亲密接触,宋裕明看起来也是想要他的,但如果只是保持身体上的关系,其实没必要让外人知道。
最近,“和悦”关于他和宋裕明的传言越来越多,荔府酒家的当家和爱徒,常常一同出入16楼的行政套房,甚至夜夜合宿。这样的八卦虽然不至于引起什么波澜,但不啻一种谈资。
餐饮行业的八卦传得是很快的,闹开了,他是没关系,对宋裕明和荔府的名誉到底有损。
宋裕明到底是怎么想的?这种事情上怎么能糊涂呢?
作者有话说
阿添在设定上不是大美人,宋裕明和关正英口味也不一样,他喜欢养成系。
第11章传统港式蛋挞
李添担心师父晚节不保。他犹豫着要不要耿直劝谏。
宋裕明像是注意到他的目光,回过头眼底含笑:“嗯?”
李添被他笑得又生了怯,不想在他情绪好的时候说不好听的话。
“手没生嘛。”宋裕明还以为他在为刚刚的事情不高兴:“你有上进心我知道,但我们是相互扶持的关系,有时候你也要学会依赖依赖我。”
李添更难受,回握了一下宋裕明的手。
话没能一鼓作气讲出来,过了那个情绪就讲不出来了。
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