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艰难的剥开荔枝的外壳,盼盼小心的用舌头舔了舔荔枝肉的味道。
一股子不一样的甜味在味蕾间蔓延,盼盼眼神惊讶地抬头看向大哥哥。
“大哥哥,好甜!”
陈松看她那样子,忍不住笑道:“你没吃过晒过的荔枝吗?”
盼盼连忙摇头!
除了才回来不久的盼盼,陈家哪个人没吃过晒过的荔枝?
有一年家里包括全村的荔枝都多,大家一口气采摘了一堆,然后吃不完后,就直接都放在院子晒成荔枝干。
那时候的小孩子傍晚收荔枝,就会一边收一边吃。
那一阵太阳不错,没有下雨,荔枝晒的时间要很久,每天他们都会吃掉一部分晒着荔枝。
越晒,这荔枝越甜,最后晒成功后,里头的果肉从白色变成黄褐色,就算成功了。
至于荔枝也从一开始的荔枝甜,变成了一股子蜂蜜味,可好吃了。
而眼前的盼盼,除了吃过新鲜的荔枝,还真没尝过任何晒过的荔枝。
她只觉得神奇,并把手上的另一个递给哥哥,“哥哥,你尝尝,很甜。”
“嗯,好。”陈松笑道。
尝过晒过的荔枝味道,盼盼晚上兴奋的问爸爸妈妈,能不能多晒点荔枝。
刘月笑道:“家里那么多,要晒就晒啊,晒了可以以后吃,也是个零嘴,这样我们盼盼能吃得久一些。”
刘月也是昨天的时候就听丈夫说了,家里那荔枝园,除了之前他们采摘的地方每一棵都长满荔枝,其他下面的一片,都是快压弯枝的荔枝果。
而他们摘了几次,也只摘了荔枝圆的一部分。
说着,刘月还朝几个孩子说道:“我看这两天天气不错,你们要同意的话,咱们晒点荔枝吧,荔枝干能放到过年,到时候还能吃。”
几个孩子一听,一致认同。
接下来的几天,由陈松带领着弟弟妹妹们,就前往荔枝园了。
因为路途遥远,走路很累,这次他们很聪明,直接把家里装粮食用的独轮板车,推到半道上。
这样一来,等他们背着荔枝回来的时候,可以用独轮板车减轻负担。
盼盼前前后后都跟着,她两个表姐和刚子表哥也还没回去,都在家里。
虽然是一群孩子,但是也都不小了,有大哥带队,大家干劲十足。
两天下来,他们摘了不知道多少斤的荔枝,反正在院子的各种大圆扁筐上,或者架子上,都晒满了荔枝。
荔枝刚开始晒的话,最好就是不要去除枝条,连带着枝条一起晒,这样能让荔枝抽水更快,更容易达到晒干的效果。
而连着几天上山下山,盼盼也从一开始有点小白皮肤,晒得黑乎乎的。hr
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