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时间过得很快,随着春节的脚步越来越近,进入腊月的时候,节日的氛围已经是越来越浓了,这是在东北感受不到的这种氛围。
在东北生活了很多年,每到春节的时候,白子豪都有一种空欢喜的感觉,要说没有节日的氛围吧,也有,毕竟东北人也过年,但是在白子豪的眼里,东北人的过年和平时貌似没啥区别,除了可以在家多待几天和平时忙碌上班不一样,其他的可以说是一模一样的,吃喝打麻将,这就是东北人的过年,所谓的仪式或者是传统,在东北几乎是没有的。
在东北前前后后过了十多个春节了,到了腊月底,几乎是小年之后的几天,才会有过年的气氛,买年货,置办春联之类的东西,而对于贴春联,不知道是地方习惯还是怎么的,东北的春联贴的可以说让白子豪感觉莫名其妙,有小年就贴春联的,有年三十贴春联的,甚至还有初一才贴春联的。
而且,在东北过年,本来保留的传统几乎就没有,也许是因为是关外的原因吧,没有关里人那么多的习俗,但是随着这些年,也许是响应号召吧,过年的时候烟花爆竹都不让放了,静悄悄的过年,直接让原本就年味不足的东北,变得死寂沉沉,要不是白子豪自己记着日子,真不知道这是在过我们的传统春节,一年之中最大的,最重要的节日。
不知道是可悲还是可笑,这些年,海外的游子在过年,过年的氛围很浓重,甚至是很多外国人也在过我们的春节,但是在我们内陆,却没有了年味,看看那些冒着酸性臭味的大烟囱,难道这些距离城区这么近,站在楼上远远的就能看到冒烟,就算是环保了,过年放个烟花爆竹就是污染环境了,也许因为自己的文化低吧,理解不了所谓的狗屁专家的言论,自己的民族节日自己在抑制,反倒是那些棒子买那些小日子不错的国家虎视眈眈的盯着,等我们的传统节日被这些所谓的狗屁专家玩的失去原本的意义和色彩的时候,或许就是棒子申遗的时候了,毕竟端午节纪念屈原的重要节日,都已经被棒子申遗了,也许死寂沉沉的过春节,过几年,国内没人会感兴趣了,没有期盼了,棒子一定会很开心的吧。
说这么多没有贬低东北的意思,大概就是关里和关外的文化差异吧,在老家,过年的氛围在进入腊月的时候就已经很浓厚了,这些天,白子豪早早的就准备了很多的年货,当然了,灶码子早已经准备好了,毕竟在小年的时候,要送灶爷爷上天上开会和汇报工作的。
老家称呼的灶爷爷,意思是指灶神的俗称。出自《歧路灯》。其实很多人都在过小年,在东北也是,但是很多人都不知道小年的来历,小年的来历与灶爷是密不可分的,小年是我国传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日期不同,在农历腊月二十三或二十四或二十五(民俗专家说,在古代,过小年有"官三民四船五"的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五)。
所以送灶神也称过小年,是历史悠久的中国民俗活动,农历十二月二十三日(或二十四日)要送灶神回天庭,送灶神时要先祭拜一番,而祭品与一般祭神用的三牲四果不同,一般人都用汤圆、麦芽糖等甜的东西祭拜,送灶神寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
而白子豪的老家,则是非常传统的送灶爷,灶爷画,在这边是一张两幅图画的,小年的时候,要献祭上送别的那一张,供奉甜食,还要给灶爷的坐骑供奉上草料,小年夜的时候,吃完揪片子,也就是用手就开的面片,而不是刀切的,寓意就是过了小年就是已经把旧的一年和新的一年分开了,用家乡话说就是揪开了。
送灶爷的灶码子,在进入腊月的时候已经就开始有人买了,一般都是一些小孩子走街串巷的挨家挨户的售卖,一张现在是五毛钱,白子豪小的时候一张两毛钱,那个时候有那么一两年,白子豪和弟弟央求老爸雕刻了一块印版,自己印刷灶码子,然后拿着灶码子在临近的几个村子来回转悠着贩卖,在老家这边,每一家都会供奉灶码子的,所以很好卖的,就是同行太多,白子豪和弟弟很有办法的,成本本来就低,但是在前期买的比较早,会相对价格稍微高一点,等别人开始售卖的时候,本钱已经回来了,没有同行的时候,就按照市场价售卖,有同行的时候,白子豪和弟弟就会降价售卖,所以每一年的灶码子买的都很快,到小年的时候,基本上就销售一空了。而过年的时候,自己和弟弟也就有了自己的零花钱。
虽然大部分都给了父母,但是自己和弟弟也会和父母商量自己留上几块钱,不要小看几块钱,在那个时候,对于小时候的白子豪和同龄人,这就是巨款,可以自己支配的巨款,每一年都乐此不疲。
“妈,灶干粮在哪里啊!”小年的早上,白子豪照例早早的扫完了院子,就开始了一天的直播生活,今天是小年,到了今天,就算是开始过年了,虽然真正的过年是春节,也就是年三十,但是这老家这边,过了小年腊月二十三,就开始过年了算是,白子豪对家里这边的习俗太过了解了,过去在老家的时候,老爸一般都是负责花钱,这下细小的事情,一般都是白子豪和弟弟做的。
所谓的灶干粮,就是为灶爷准备的干粮,在赶往天上汇报工作的路上饿了可以填饱肚子的小饼子,老妈早就在制作过年的馍馍的时候做好了。
“哥头,在大锅里面呢,我昨天看到了!”进入腊月的中旬的时候,弟弟白子傲也放假回家了,只是这家伙奔着放假就要好好休息的原则,这个时候才打着哈欠出来,比糖豆子起得还晚。
“哦,知道了,等会你带着糖豆子去买几把子鞭炮子,晚上送灶爷的时候要放炮仗的!”白子哈叮嘱道,自己拿着碟子就去厨房的大锅里面去取灶干粮了。
习俗是十五个灶干粮,至于为什么会是十五个数量,白子豪也不知道,查阅了很多资料,也没有找到,也算是地方习俗和特色吧,毕竟祭献的食物,全国各个地方也都是不一样的,有的地方是年糖年饼:象征生活甜甜蜜蜜。有的地方是年糕:象征年年高。有的地方是、荸荠:也叫马蹄,象征有钱。还有祭献甘蔗:象征日子节节高。当然了有的地方也有蔬菜,比如说菠菜:要有根的,红色的根须象征日子红红火火。或者是大蒜苗:象征过日子很会算。还有因为灶王是管理炊事方面的神,是要去玉帝那里汇报的,人们会在小年日买糖瓜、汤圆、麦芽糖等食物,据说供奉这些又黏又甜的,黏住灶爷的嘴,让灶爷的最甜蜜一点,多说好话,保佑来年家庭幸福美满,甜甜蜜蜜的,貌似各个地方也不是很相同,但是绝大部分地方都有着相应的习俗和仪式,但是在东北生活了十多年了,白子豪就没有发现这边有什么仪式吧,也不完全正确,毕竟还有饺子吃的,毕竟在东北,只要是个节日,貌似没有一顿饺子过不去的节日,要是没有就多吃几顿,反正大院子里,冰天雪地里面冻着大批量的饺子,够吃一阵子的。
白子豪用盘子端着灶干粮供在了供桌上,然后又拿出一个干净的盘子,去抓了一些干净的干草,放了一些豆料,灶爷的食物是灶干粮,灶爷的马的粮草也的准备了,一碗清水,一辈子茶水,再放上一些糖果,和几样水果,然后把灶码子也放在供桌上,早就收拾干净的大公鸡也放在盘子里公仔供桌上,然后点上三支檀香,跪在案前,恭恭敬敬的磕头,作揖,就算是把灶爷供上了。
“你们这边的规矩和习俗和我们那边真的不一样啊!奇奇怪怪的习俗啊!”第一次完整在白子豪老家过年的梁子,还有她的父母,对于白子豪做的这些事情,看的很是茫然,很显然他们不知道供奉灶爷的这一习俗,东北具体有什么样的习俗,白子豪真的是不知道,反正是在老丈人家就没有见到过任何的习俗,在他们看来,过年和正常过日子也没啥区别的。
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