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“苏瑶,这可能会让我们的成本大幅增加。”张华提醒道。
苏瑶毫不犹豫地说:“为了让顾客吃得放心,这是必要的投资。”
经过不懈的努力,餐厅的食材供应基地终于建成。从这里产出的食材新鲜、安全,成为了餐厅的一大特色。
但苏瑶并没有满足于此。
她发现,随着餐厅的发展,产生的厨余垃圾也越来越多。
“我们不能让这些垃圾成为环境的负担,要想办法进行有效的处理和利用。”苏瑶说道。
经过调研,他们引入了一套先进的厨余垃圾处理系统,可以将厨余垃圾转化为有机肥料。
“这样既环保,又能实现资源的循环利用。”苏瑶满意地看着新安装的设备。
就在这时,行业内举办了一场厨艺大赛,旨在选拔优秀的厨师,并推动餐饮行业的发展。
苏瑶决定让餐厅的厨师们参加:“这不仅是展示我们实力的机会,也是和同行交流学习的好机会。”
在比赛中,厨师们凭借精湛的技艺和创新的菜品,获得了众多评委的认可。
餐厅的名声越来越响亮,吸引了更多的顾客前来。
但随之而来的是,餐厅的客流量过大,导致服务质量有所下降。
“苏瑶姐,最近收到了一些顾客对服务的投诉。”小敏拿着投诉单递给苏瑶。
苏瑶深知,服务是餐厅的生命线。
她立即组织员工进行服务培训,强调要以顾客为中心,提供贴心、周到的服务。
在苏瑶的严格要求下,服务质量迅速提升,顾客的满意度也随之提高。
在一个宁静的夜晚,苏瑶站在餐厅的露台上,望着城市的灯火阑珊。
“我们还有很长的路要走,但只要不忘初心,就一定能实现我们的梦想。”苏瑶自言自语道。
此时的她,心中充满了对未来的期待和信心……
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