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第383章 风云突遍（第1页）
苏瑶站在餐厅的窗前，望着窗外繁华的街道，心中却满是忧虑。自从分店开业以来，看似热闹的背后，隐藏着种种问题。
“苏瑶姐，这个月的财务报表出来了，情况不太乐观。”张华拿着一叠文件，脸色沉重地走了过来。
苏瑶转过身，接过文件，快速翻阅着，眉头越皱越紧。
“成本怎么上升了这么多？而且利润下滑得这么厉害。”苏瑶的声音中带着一丝焦虑。
小敏这时也走了过来，说道：“我发现最近有不少顾客反映我们的服务不够周到，上菜速度也慢。”
苏瑶深吸一口气，说道：“我们得马上开个会，找出问题的根源，尽快解决。”
在会议室里，大家各抒己见。
“我觉得是人员管理上出了问题，新员工培训不到位。”
“也可能是食材采购环节出了差错，导致成本增加。”
苏瑶认真地听着大家的发言，然后说道：“大家说的都有道理，从明天开始，张华负责重新梳理采购流程，小敏负责加强员工培训。”
然而，还没等他们开始行动，一场更大的危机降临了。
一天，一位顾客在餐厅里用餐后，突然感到身体不适，呕吐不止。
“这是怎么回事？”苏瑶听到消息后，急忙赶到现场。
顾客被紧急送往了医院，经过检查，原来是食物中含有一种不应该出现的添加剂。
这个消息迅速在网络上传播开来，一时间，餐厅的声誉一落千丈。
“这到底是怎么回事？我们的厨房一直都有严格的监管啊。”张华愤怒地说道。
苏瑶冷静地思考着：“先别慌，马上调查清楚添加剂的来源。”
经过一番调查，原来是一名新员工误将一种错误的调料加入了食物中。
苏瑶立刻召开了新闻发布会，向公众道歉，并承诺会加强管理，杜绝此类事件再次发生。
但公众的信任一旦失去，想要重新获得就难上加难。餐厅的生意变得异常冷清，每天只有寥寥无几的顾客。
“苏瑶姐，这样下去不是办法啊。”小敏看着空荡荡的餐厅，忧心忡忡。
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