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中午,莫老板回来,看见自己的泡菜被退了回来,气不打一处来,立刻叫来伙计,问怎么回事。
伙计只好实话实说,带着他去后厨找厨子。
“我说了我不会做,怎么又来了?”厨子刚忙完,好不容易有了点休息时间,所以脾气比之前还暴躁。
莫老板也跟着暴躁起来,皱眉道:“就是放油,再放点肉进去一起炒熟就行了,你一个厨子居然连这也不会?你是怎么还能在这里混饭吃的?”
厨子冷笑一声,端了碗水喝。
“别在这里站着说话不腰疼,你要吃就自己做去,我反正是不会做。”
“我……”莫老板当然也不会做,他从来就没下过厨。
“怎么,不会做啊?”厨子看他窘迫,毫不留情地取笑起来,“你都不会做,有什么资格嘲笑我?”
莫老板吃瘪,横了厨子一眼,转身出了厨房。
之后直接来到陆浅这里,把事情跟她说了,请她去展示一下手艺,让那没见识的厨子开开眼。
陆浅笑道:“这有什么可气的?你想吃,我这就给你做去。”
她正想向这家客栈的老板推销自己的泡菜呢,本来还愁没机会,眼下来了契机,自然不会放过。
来到后厨,那厨子正坐着喝茶,见多了个人来,以为他们是来找麻烦的,警惕道:“不过是揶揄了你几句,没必要找我算账吧?”
莫老板挺直脊背,颇为神气地说道:“你想多了,陆姑娘是来教你做菜的。”
“教我做菜?”厨子上下打量陆浅,看她穿着打扮都像是有钱人,不太信她居然会做菜,“就你?”
陆浅本来无心跟他计较,但看他瞧不起自己,顿时还来劲了。
“就我,你不是说不会做泡菜炒肉这道菜吗?我来给你示范一下。”
“好,我就看看你有什么能耐。”厨子站到一旁,把空间让给她。
陆浅先将泡菜和肉洗干净切好,然后让伙计生火,倒油下锅,将泡菜倒下去,炒得差不多了,放肉进去,动作有如行云流水,干净利落。
根本不需要放什么香料,厨房内很快就香气四溢,厨子看着,不由对陆浅刮目相看。
第一道菜做好后,还剩下办完泡菜,看到厨房有鱼,陆浅便又做了个清汤酸菜鱼。
“要不要尝尝味道?”
厨子拿筷子夹了几块鱼品尝,不禁竖起拇指,连连点头。
“这个味道很特别,我们这里从来没有人这么做过,姑娘确实厉害,在下佩服。”
陆浅含笑说:“只要有泡菜做辅菜,你也可以做出来。”
厨子点点头,随即又好奇地问:“你这个泡菜又是怎么做出来的?我们这里好像没有卖的,是你们的家乡特产吗?”
“这不是特产。”陆浅回道,“不过是一种很普通的家常食物罢了。”
莫老板帮腔道:“是啊,在青阳县以及周边很多地方,这都是寻常可以买到的。”
“当真?”厨子有些吃惊,因为他居然从没听到过。
接着,他又在心里盘算,就方才这两道菜,推出去肯定大受欢迎,但最大的问题就在于,他们店里没有泡菜。
要是进货的话,还得经过老板同意才成。
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