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第177章 书院供货二更（第1页）

崔老夫人点头道：“编棉花，娘会。”

崔老夫人亲自动手编成麻花状。

“这样就可以了吗？”

“再卷一起，收紧一些。”

崔老夫人看着形状道：“感觉跟油馒头的形状差不多。”

江芷萝笑着道：“还有别的形状。”

“再做牛角面包。”

江芷萝也是一边示范一边跟崔老夫人解释。

“这样不用放红豆，就是切成三角形，然后从宽的地方从

崔老夫人就知道如何做了。

“别说，还真是跟牛角差不多，好看。”

“这种样式的糕点在集市上肯定看不到。”

崔鹤槿这天正好休沐，他去买了牛奶回来，就去山上砍柴火去了。

崔老夫人先做面包，江芷萝则接着再用加入牛奶的面粉揉面，做牛奶面包和土司面包，甜甜圈面包。。

然后发酵半个时辰，也就是一个小时。

好在家里的盆多，可以多放一些。

知道她需要牛奶，天不亮崔鹤槿就起床去牛山村买了牛奶回来。

牛山村有人家正好有一头奶牛，崔鹤槿去买了一些牛奶回来。

这时候，大家不怎么喝牛奶羊奶，都因为有腥味，大家喝不惯。

也是现在大家还没意识到牛奶羊奶的好处。

一大桶牛奶，人家只要五文钱。

做面包用不了这么多，还可以煮着喝。

江芷萝都想着家里养一头奶牛，专门喝牛奶，对身体好。

不过奶牛价格至少也是十多两银子一头。

镇上还不一定有卖的。

她现在手里也只有五两银子，所以暂时也没法想买牛的事情。

况且直接买牛奶合算。

下午再倒半桶给爹娘送去，隔夜了容易坏掉。

都做好后，江芷萝则去院子的面包窑烧烤面包。

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