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本就热得发红的脸,颜色又深了几分。
谢知云抬起眼皮撇向身旁人,又慌慌张张收回,急声道:「忙活半天,都渴了吧?家里烧的还有水吗?」
齐山:「有,一直在灶洞里温着呢。」
后面几个人笑得更欢,却是没再继续打趣他们。
天色不早,几个小哥儿只喝杯水,就带上各自的收获结伴下山。
何天珠:「云哥哥,我们明天早点儿走,去占个好位置。」
「嗯,你们路上小心点儿,跟紧了。」
「晓得,你也快回去吧。」
何天珠等人离开没多久,刘大富他们也收工,领了工钱各自回家。
谢知云淘完米煮上,又给灶里添上火,烧了一满锅水,好叫齐山顺便洗洗。
整天和黄泥丶砂石打交道,身上脏得不成样子,吃饭都生怕泥巴落进碗里。还是早洗干净的好,人也轻便舒服些。
火烧得旺,水很快开始冒泡。谢知云喊一声,还在给墙面抹水的齐山又过了会儿才来。
他接过木桶和碗,自己舀水。
谢知云退到一旁择菜,「应该用不了那么多,留一些不要紧,把椿芽和蕨菜烫烫,今儿晚上就吃这个了。」
齐山点点头,「嗯,你看着弄,不着急。」
谢知云最近常和何家人走动,不说别的,做饭炒菜的经验跟着学了不少。
香椿芽塞进碗底,舀几勺滚烫的水浇上去直至淹没,一股浓香四散开来。
锅里还剩了些水,把蕨菜也扔进去焯一焯。火不大,不急着捞出来。
他又把鱼腥草一根根洗净,切成小段,撒上盐和酱油拌匀。因手上没个准,他拿筷子夹一根尝了尝味道,嚼两下就「呸呸」全吐掉,把碟子推到一边。
倒不是咸了,而是实在吃不惯这个味儿。不过齐山不挑嘴,应该是能吃的。
小菜腌好,椿芽和蕨菜也烫得差不多。原本泛红的春芽完全变成黄绿色,蕨菜根也变了颜色。
挤干水分,都切成短节,分开装在碟子里备用。
家里还些鸡蛋,拿来炒香椿最好。最近没去镇上买肉,但还有化的猪油,挖一块炒蕨菜,也算沾了荤腥。
不是什么复杂的菜式,热油下锅,翻炒放盐,一会儿功夫就折腾出一顿晚饭。
齐山洗完澡,顺便将脏衣裳搓一把,送去竹竿晾着,回来时只抱回两床被子。
「你先吃,我把被子收回来。」
「哎呀,我都给忙忘了。」谢知云一拍手,自然也不肯落座,跑去帮忙。
两个人一起,一趟就把被子和衣裳收完。
今儿太阳好,除了最开始整套泡水的那件棉衣,都干得透透的,带着一股皂角香。
终于能坐下吃饭。
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