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第2301章 卤肉（第1页）

第2301章卤肉

白洪海见二婶答应了，笑着说：“那行，这边还有现成的砖头，我这边叫上我那两个儿子抬土，和泥，就开始垒锅台。”

白宜修拿来了作料，孙盈盈也把自己准备的一些香料拿出来，一会儿就能用到。

白洪海带着两个儿子挖泥，让两个弟弟去村部那边把那两口闲置下来的大锅，全部抬过去。

白洪海知道锅的尺寸，开始和泥，垒灶台，整整两个大灶台，中间是相通的，可以更加有效保存热量。

白三叔，白四叔抬锅的时候，看到锅有些脏，直接抬到了小溪边上清洗赶紧了，才抬回二奶奶家里，放在垒好的灶台上。

大锅盖也被清洗地干干净净，等着备用。

孙盈盈把药材裹在纱布里，放在了大锅里，把清理好的两个猪头放进去，还有一些猪脚，猪尾巴放进去，整整一大锅。另外一个锅里放满了猪脚，猪心，猪肝，还有猪肠子，还有猪耳朵。

炒糖色配上红栀子，可以上色，红亮油润。

肉和料依次放进去，大火烧起来。

白秀珠带着孙兰兰，还有侄子侄女，弟弟妹妹在那边烧火。

她拿了红薯和在山上捡来的野板栗，准备烤着吃。

她们把灶台里下面，燃烧成一个个小块的柴火，弄成一堆，把红薯和板栗放在里面。

本来孙盈盈还担心他们会烤糊了或者烧糊了，但大大低估了这些小孩子在吃面前的天赋。

不一会儿，就传来了红薯的香味儿和板栗壳子炸裂的声音。

白宜修拿着菜刀，开始把大块的猪肉切成一条一条的。

每一条都超过十斤斤，选择几块小的给三叔，四叔，两个哥哥。

“大哥二哥，三叔四叔，每家一条肉！”

白宜修笑道。

白三叔听到这话，有些不好意思，“家里分到肉了，这些肉你都留着吧，送到城里跟你妈跟你姥爷那边分分！”

白宜修笑道：“这里有二百八十多斤呢，哪里分的完！一家十斤，多的我也不给！”

白三叔，白四叔笑了笑，“那我们就享受侄子的孝敬，不客气了！”

白大哥，白二哥也笑道：“我这兄弟，改好了，知道孝敬长辈了，以前给这小子背黑锅，现在有本事了，知道给哥哥们送肉，不枉以前替你打了不少架！”

白宜修摸了摸头，讪讪笑道：“的确如此，以前都是我不懂事，在外面惹事。别人打我的时候，哥哥们没少替我打架。

我心里一直都记着呢，哥哥叔叔们大伯对我都很好。我现在改好了，以后有本事了一定会孝敬长辈兄弟们的！”

叔叔哥哥们还有大伯都拎了肉，送回家。

村里面的人都看到白宜修把将近三百斤的猪肉全部搬到了白二奶奶家里。

现在看到白三叔、白四叔等人拎着肉，从白二奶奶家里出来，就知道这是白宜修送的。

那一条肉绝对不低于十斤，有这样的侄子，兄弟可真好。

当然了，白家兄弟叔伯，得到了肉，一路上遇到人就停下来跟别人说话。

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