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秦淮并没有扯谎,王根生现在的当务之急真的是提升饭量。
因为秦淮心里已经非常笃定自己的方案没有问题,在秦淮自己都很相信自己想法的情况下,那唯一有问题的就是试吃的人。
吃的不够多。
每块饼吃一口,以秦淮做点心的速度,王根生的饭量可能都吃不下。
三天后,王根生开启了每块饼吃一口,每天两眼一睁就是吃饼,睡前打着嗝入睡,睡醒后下意识还是先打嗝的吃饼生活。
当然,考虑到王根生的年纪以及他现在还没有渡劫成功,秦淮也怕揠苗助长给王大爷直接吃投胎了,在量的方面还是控制了的。
但是做点心,尤其是做命题点心,堆量是不可避免的。
就算秦淮已经确定了饼皮的做法,知道馅料的大致方向,那也有很多细节上的东西要抠。
当然,王根生这边也很配合,吃得非常努力。
能看出来,王根生是真的很想吃到他记忆中红绫饼的味道,即使他自己可能也不清楚记忆中的红绫饼究竟是什么味道。
红绫饼一吃就是6天。
12月31日,跨年。
这并非什么节日,真正的节日是在1月1号元旦,那才是放假的日子。但是因为这些年商家搞出来的噱头,跨年夜当天反而显得比元旦放假那天更加重要。
交通堵塞、饭店爆满、KTV、电影院、桌游店等一系列娱乐场所全面涨价,就连秦落的学校也提早放学(按照正常放学时间,秦落大概会堵在路上堵到八、九点才到家)。
那么在这样一个看似重要,实则也就那样的日子里,秦淮在干什么呢?
在做红绫饼。
欧阳、石大胆、王根生后厨吃饭三人组在干什么呢?
在吃红绫饼。
以许图强为首的一众大爷大妈们在干什么呢?
他们在各自家里呆着,跨年当天云中食堂生意太好了,附近不少写字楼里的公司都提前一两个小时放假(当然也有跨年夜当天还要加班的)。
对于普通上班族而言,提前一两个小时放假并不能改变什么,但对于云中食堂附近的上班族而言,提前一两个小时放假可以让他们冲进云中食堂抢点心。
这直接导致云中食堂跨年夜生意爆满,加上秦落难得提前放学,秦淮决定给秦落做顿大餐,延长了做点心时间,在给秦落做她爱吃的点心之余,还不忘批量稳定出品红绫饼。
这直接导致有很多上班族们误以为这是小秦师傅给大家的跨年惊喜,努力在12月31号这天让每一个上班族在回家之前都能吃上一块红绫饼。
这还有什么好说的,买呀!
人手一块,绝不多买,因为这不仅仅是一块普通的点心,这更是小秦师傅给大家的新年礼物,是小秦师傅在这个重要的日子里给大家的惊喜和心意。
以上情况秦淮是完全不知道的,他只是单纯的觉得真不愧是跨年,生意就是好,云中食堂都快塞成沙丁鱼罐头了,外面还有好多沙丁鱼要往里挤。
秦淮都有点担心,等一下秦落挤不进厨房。
在今天这个爆满的情况下,原本环境没有那么好的,坐在厨房里吃的小桌的位置显得是这么的至尊vip。
秦落今天下午只上了两节课就放学了,早早就到了家,秦淮让秦落别太早来食堂吃点心,先在家做两张卷子差不多6点再来。
由于今天晚上做了许多拿手点心,秦淮也在下午特意叮嘱王根生别吃太多红绫饼,留点肚子6点一起吃顿好的。
对于秦淮的叮嘱王根生肯定是不会听的,但是秦淮这不是还有两位监工欧阳和石大胆吗?在欧阳和石大胆的监督之下,王根生下午一共就吃了11口红绫饼,喝了两杯茶。
作为一名严格的监工,欧阳连茶都不让王根生多喝,生怕他喝茶喝饱了6点又吃不下东西。
6点15分,秦落成功挤进厨房,在马尾辫都有点挤散的状态下发出欢快的声音:“哥,我们今天晚上吃什么?我都快饿死了,今天下午写卷子的时候我可想吃薯片了,你跟我说今天晚上有大餐吃我一直忍着没吃!”
秦落边说边重新给自己扎了个辫子,不是马尾,而是把头发盘起来,这彰显着秦落今天晚上要认真吃饭了。
这是秦落今天晚上要全力以赴的信号。
“急什么?红绫饼还有两分钟才出炉,等点心齐了一起吃。”秦淮说着,把四碗鸡汤面端上桌。
这4碗鸡汤面都是A级的,王俊吊的汤,虽然这段时间王俊一直没有出场,但他一直在云中食堂的后厨里默默当红案师傅和秦淮第一助手,每天都在苦练吊汤技术。
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