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周宇走到黄瓜架下摘了一根中年黄瓜,用水洗了洗,然后坐在葡萄架下的躺椅上一口咬下,一股清香瞬间充盈在口中,清脆甘凉,真是太好吃了,这简直就是夏日清凉解渴的避暑佳品啊。
周宇闭着眼睛慢慢地嚼着,回味着。这和城市里注了水打了保鲜剂的黄瓜比起来不可同日而语,自己家种的东西就是好啊!
快十二点的时候,父亲周定国回来了,这个身材魁梧,全身被晒得黑黑的五旬汉子看到儿子也是高兴之极,打趣道:“儿子,你要是再不回来你妈可就真得了失眠症了。”
“你个死老头子,难道你就不想儿子?是谁一喝酒就提到儿子然后就唉声叹气的?那可是我儿子,是我身上掉下的肉,我能不想吗?”
一看战争有升级的的意思,周宇赶紧打岔道:“妈,饭好了吗?我可是快一天没吃饭了。”
“马上就好,马上就好,老头子还愣着干什么?快把桌子摆上,要是饿坏了我儿子我可饶不了你。”
“儿子,你一回来爸就惨了,待遇就下去了,你妈以前可不是这么对我的。走,放桌子去,今天儿子回来了得高兴高兴。”老爸周定国狭蹙道。
不一会儿饭菜就齐全了,桌子中间是一大盆松菇炖土鸡,上面撒了一些葱花香菜,一看就令人食指大动、垂涎欲滴。四周还有五个菜,分别是素炒土豆丝、小葱炒鸡蛋、黄瓜炒肉、炒花生米和炝拌刺嫩芽。另外在桌子边上放着一盆飘散着稻谷香味的小米红薯干饭。
一家三口在葡萄架下坐好,王桂兰有些不好意思地说到:“小宇,妈不知道你要回来,要不怎么着也得让你爸去镇里割新鲜肉,再到狼沽河里撒两网弄两条鱼好好给你解解馋,今天先对付着吃,妈明天再给你弄好吃的。”
简单的话语包含着深深地母爱,周宇鼻子一酸眼泪好悬没掉下来,点了点头,拿起筷子就大口地吃起来。
土鸡被老妈用大锅炖得烂乎乎的,肉质细腻鲜香,再配上松菇的味道简直美味得不得了,土豆丝是老妈的拿手菜,周宇在南方待了快七年了从来没吃到过这么好吃的土豆丝。黄瓜是用家里的咸肉炒的,清爽中带着咸香。
东北农村比较贫困的地方都有腌制咸肉的习惯,因为舍不得卖新鲜肉和保证来年一年都有肉吃,农民们在腊月杀年猪的时候会把大部分的肉用坛子腌制起来,等过了年没有什么油水了就开始6续地吃咸肉。就算如此,在周宇的记忆中这咸肉也不是想吃就能吃到的,毕竟一年有三百六十五天,过日子是要细水长流的。
看到儿子狼吞虎咽地吃着饭菜,老两口默默地对视了一眼,露出了欣慰地笑容。
自己这个儿子虽说小时候顽劣了一些,可是为人真诚、心地善良、为人处世一点也不含糊,确实是个让人放心的好孩子。至于这一次不年不节的就回来了老两口也想知道原因,可是儿子不说老两口是不会开口问的,毕竟孩子大了有自己的主见了不是?
“来小宇,别光顾着吃土豆丝,快吃个鸡腿,这咸肉也吃两块……”老妈王桂兰简直就成了儿子的夹菜师,恨不得儿子把这桌子菜全都吃了。
看到老爸和老妈小鸡炖蘑菇是一口未动,只是夹了点黄瓜片和土豆丝就着饭吃,了解父母性格的周宇也没劝,要是说出来拍父母会觉得不好意思,也会加深他们的自责,要是有钱了至于这样么?
周宇几乎是心里流着泪吃完了这顿饭,同时父母的艰辛与家里的穷苦更是刺激到他,看来应该做点什么了。
吃过晌饭,趁着父母在院里歇凉的时候,周宇把两个大包从里屋拿了出来,这次回来周宇给老爸老妈买了两身衣裳,一双凉鞋。另外给太公和三叔周定邦夫妇以及族弟周虎也买了不少礼物。
虽然嘴里埋怨着儿子乱花钱,可是周定国两口子那满脸笑出的褶子出卖了他们此时的心情,不管这些东西值多少钱,关键这是儿子买来送给自己的,还有什么比这更让人高兴的事情么?
看着儿子只是打开了一个包,周定国疑惑地问道:“小宇,那个包里是什么东西,快打开让我和你妈开开眼。”
周宇不好意思地挠挠头,“爸、妈,这个包里的东西可不是给你们的,让你们失望了啊!”
两口子笑了笑,这个臭小子和自己爸妈还这么客气干啥?
包打开了,里面全是南方的一些小吃,零零总总不胜枚举,看这包的大小这些东西怎么着也得有个五六十斤,也不知道周宇是怎么带回来的。
“爸,这些小吃是给村里的老人和孩子们的,其实数量也不多,只能让他们尝尝鲜了。”
周定国露出了欣慰地笑容,点了点头高兴地说道:“儿子啊,你真是长大喽,这么远回来还没忘记乡亲们,不错,真是不错!等傍黑天凉快些你就给各家送去,让老人和孩子们也高兴高兴。”
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