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想了想,杨厂长挪动了下位置,给中年人腾出了一个空隙。
中年见状便没做耽误,用筷子夹起一片鸭肉就送进了嘴里。
他的吃相和胡厂长狂吃猛塞不同,而是慢慢的咀嚼了几下,表情变得越来越凝重。
杨厂长见状不由得挑了挑眉。
什么意思?
难不成是觉得这烤鸭不好吃?
但这个念头刚起,中年人长叹了一口气。
“唉,味道确实比全聚德好!”
“这位朋友,你能不能告诉我这烤鸭是谁做的?”
哎呦?
又来了个想撬人的?
杨厂长想都没想便摆了摆手:“朋友做的,他只是偶尔才做烤鸭,就算是我想吃,那也得碰时候。”
他的意思很清楚,这烤鸭你别惦记,做烤鸭的这个人你就更别想了。
“这烤鸭做的真的是太棒了,我不是贪图这一口吃食,我是想找他取取经,学一学做烤鸭的方法。”中年人不肯放弃。
但杨厂长这边也很坚决,绝不透露陈钧的信息。
“朋友,我我其实是全聚德的杨泰和,说来也是惭愧,我们店经过之前的动荡,烤出的鸭子大不如前,我们一直在改良方法,但还没有找出最合适的。”
“刚刚尝了您带来的烤鸭,我才明白,这就是全聚德曾经的味道,不,比我父亲当年做的还要好。”
顿了顿,杨泰和继续说道:“还请这位朋友告知一下大师傅的情况,我想找他学习一下。”
此话一出,在场的不少人都朝这边看了过来。
全聚德的,还是姓杨的,这八成就是全聚德的老板吧?
“哎呦,我刚刚没听错吧,这位杨老板居然主动承认自己店里的烤鸭,比不上桌上的那只?”
“乖乖,我打眼这么一瞧,还真是杨老板啊,我上次去全聚德吃烤鸭的时候见过他。”
“这位老板不是一般人呀,要是搁其他老板身上,怕是不舍得放下身段。”
“我倒是挺好奇,到底是哪位大师傅做的烤鸭。”
“是啊,能做到这个水平的,恐怕和杨老板是同行。”
杨厂长起初还质疑杨泰和的身份,但听周围的人这么一说,便不再怀疑其身份。
难怪穿的这么考究,合着是大老板呀。
而且还是四九城里,响当当的全聚德。
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