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这帮上班的人里面,许招娣来得最早。
张桂兰道:「小许,你怎么这么早到?」
「张姐,我早上起得早,来了刚好我打扫一下卫生。」
张桂兰笑笑:「好,你可真勤快。
你先等一下,我给你拿一套工作服,你跟我来。」
许招娣跟张桂兰进去办公室,拿了一件藏蓝色工服。
张桂兰给许招娣挑了一件大号的,穿上刚好合身,人看着也精神,完了又给她拿两双白色套袖和两顶白色帽子。
「这帽子和套袖一天一洗,必须要保持干净。」
「谢谢张姐,我知道了。」
许招娣戴上白色帽子和套袖,张桂兰带她来到后厨。
「大家注意了,这位就是我们国营饭店新来的配菜师傅许招娣同志,大家鼓掌欢迎。」
啪啪啪——
后厨一共有三个人,两个中年男人,一个肥头大耳一脸凶相,一个个头矮,呵呵一笑一嘴大龅牙,看着有些喜感,另一个是三十几岁的中年妇女。
张桂兰道:「这位胖一点的是我们饭店的主厨李富贵,你叫他李师傅就好。
这位个子低一点是帮厨王大庆王师傅。
这一位是牛小红,早餐和面食就是她负责的,你以后就是配菜师傅,平时卫生什么的多帮着打扫一下就行。」
「好的,张姐。」
「好了,希望你们以后能和平相处,忙自己的吧。」
张桂兰叮嘱完离开,许招娣一时不知道干什么。
许招娣道:「几位师傅你们好,请问一下我现在干什么?」
李富贵目光扫了眼地板上一袋子土豆,说道:「那些土豆看见没,清洗干净切丝。」
许招娣一看,好大一袋子土豆,洗完切完,怎么都得两小时。
不过也好,忙起来时间过得快一点。
她应了一声,端了一盆水,搬来小凳子坐在一旁洗土豆,李富贵和牛小红示意对方一眼,继续忙自己的。
一袋土豆洗干净,许招娣问道:「李师傅,请问一下削皮吗?」
李富贵一脸不耐烦道:「你想啥了?有菜吃就不错了,你还想削皮?」
王大庆道:「李师傅你好好说,别吓到人家。」
王大庆咧嘴一笑,一嘴龅牙实在是太喜感,他接着又道:「他这人就这样,你别往心里去,不削皮。」
许招娣笑笑,说道:「谢谢王师傅。」
她低头继续切丝,虽然刀工不怎么样,但也能凑合。
许招娣一个人切了满满一大盆土豆丝,又在一旁切白菜。
王大庆好心提醒道:「白菜外面一层皮扒干净就行,切了不用洗,不然全是水。」
「知道了王师傅。」
许招娣态度谦和,王大庆觉得她人还不错。
到了炒菜点,许招娣手里的活全干完了。
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