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第342章 会变得更好吃（第1页）

蜜汁火方上了盘子，唐磊又提出了剩下的火腿。

“接下来，上方

“我们一般叫——火踵。”

“火踵也有几个名菜，浙菜有言。”

“头伏火腿，二伏鸡。”

“三伏吃个金银蹄。”

这金银蹄，指的就是火踵蹄膀。

“这个菜也是大菜，今天中午就不做大锅饭了，晚上做。我先给你们示范一下。”

唐磊利落的剁下了这一块，展示给众人看。

火踵蹄膀，用两种主料，实际却是一个部位。

都是猪蹄上到猪腿之间的这一块，金蹄指腌制的。

银蹄，就是白色的鲜猪腿了。

作为一道浙菜，火踵蹄膀同样离不开黄酒。

唐磊先将两块金银蹄都下入热水里焯了下。

去金蹄重盐，银蹄血腥。

然后捞出洗去附魔。

先下火踵入锅，配上葱姜和黄酒。

清水没肉，盖盖炖煮。

说到炖，就不得不提到大夏的专用炖肉煲汤神器——砂锅！

这东西兼具密封和保温。

炖煮东西不仅烂的更快，还更加入味。

唐磊几次铁锅炖肉都馋这神器，于是托后勤部给他弄个来。

一个月过去。

弄是弄来了……

就是大小……

快能装下半个猪了！

对此，谢尔盖表示。

这又是“唐大厨专用定制”款。

本来么，从大夏进一个就好了。

奈何采购部的众人经过认真的考核后发现。

这东西不耐摔。

指的是没有钢铁耐摔。

于是他们索性找本地工厂结合大夏工艺打造了一个……

据说还用上了一些军工技术。

唐磊拿到之后心情十分复杂，对这个巨无霸无所适从。

如今，总算是突破了心理界限给拿了出来。

为了吃……唉！

反正这里没大夏人！没人会嘲笑他的丑锅！

大夏钦天监  开局相亲,师父逼我祸害绝色女总裁  霍少追妻请低调  穿成黑料女明星后,她成了综艺咖  我为魔帝,吞噬诸天神魔  国游崛起：全网跪求我开发游戏  我在末世当包租婆涮火锅的日子  朝堂狂飙：开局女帝臣服  无限吞噬：从蛇进化成禁区兽皇  离婚后,前妻她悔不当初  镇国皇太子  玄学小奶团被全家反派团宠了  直播找工作被骗，却被豪门认亲？  全民转职：你管这个叫鉴定师？  最强仙尊归来  大佬他忠犬又腹黑  大秦：这个皇位舍我其谁  特工法师  养猪百头，不如逼太子殿下还钱  最强特工