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今晚的晚饭,因为有这火锅底料的加持,这鸡肉炒得太入味了。
她狠狠地炫了两大碗白米饭,虽然用的猪油没牛油香,但这底料炒鞋底板都好吃。
这边她们刚吃完,周小风和连云他们就来了。
“好香啊,娇娇姐姐你们今晚是吃了火锅吗?”
“肯定是,小雨都闻到味道啦。”
林飞和张连雨小跑了进来,身后还跟着比他俩高半个头的一个男孩子。
林娇娇白天就见过这孩子了,林大丹已经给她说过,她觉得挺好的。
毕竟她们一家三个大人都在忙,最小的林飞有个人看着也好,再加上有人帮忙收拾屋子,也不至于一天过于劳累,而且也能为帮这可怜的孩子有个归处。
哎,能帮一个是一个吧。
林父他们倒是很好奇,不过周小风很快就为他们介绍了。
“这孩子是大丹今天去城里买回来的,平时也就帮忙看着飞飞,他叫伍迎春,这不是巧了不是,我家一个春,你们家有个小五,所以大家叫他小迎就行了。”
伍迎春也非常懂事,朝着屋里的人行礼,随后继续跟着林飞他们跑到厨房角落。
林飞拿了一块干草递给他:“迎春哥哥,来喂兔子。”
这边林娇娇她们也开始行动了,天已经黑了下来,早点学完也好早点休息,毕竟多了新品,明早还要比平时早些起来去作坊忙活呢。
这边赵阳在清洗碗筷,小五小六在清洗篮子里的山楂果,清洗干净后,林亦知带头开始给山楂果去核。
人多很快就弄好了,再加上也就一篮筐的量,也不是很多。
林亦知把去完核的山楂倒入了蒸笼里,盖上盖子开始蒸,在等待的时间里,他们又把剩下的没去核的山楂果用竹签串了起来。
蒸笼里的山楂果也就蒸了一盏茶时间就拿了出来,放到一边放凉。
放凉后大家又一起把它们串了起来,随后林亦知拿过一串穿好的去核山楂放在油纸上,然后把油纸折叠起来,拿着平底碗隔着油纸开始压平山楂。
压好后他开打了油纸,拿起扁山楂串往白芝麻盘里两面裹了一圈。
这边锅里的糯米已经蒸好,赵阳也收拾好灶台,拿出糯米跟着林亦知的指示加了少量熟油和水,拿起木棍趁热捣糯米饭。
周小风把山楂切了口取出里面的核,三个为一串穿在了短竹签上。
赵阳也捣好了糯米,把它搓成若干个小团子,递给周小风让他按进开好口的山楂中。
连云见大家把山楂串弄得差不多后,根据林亦知的指示开始熬糖液,直到锅里的糖液大泡转小泡,糖色微微变黄。
林亦知拿起一根竹签,沾了少许糖液放到冷水里,随后拿起品尝了一下。
“是脆脆的,周叔二舅你们也尝一下。”
二人也拿起竹签学着林亦知前面那样,品尝了口感明白了脆度后,看着他拿起一串沾满白芝麻的扁山楂快速往锅里裹了一圈,就拿了出来放在油纸上。
林飞他们早就已经被吸引了过来,特别是这看着非常喜气的糯米糖葫芦出锅,这个一定很好吃!
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