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有唐磊这句话,几个狱警都悄悄的松了口气。
赶忙把树给放好,就冲进人群里去排队干饭去了。
唐磊挑挑眉,啥也没说,晃回了后厨。
开始对着一只猪头琢磨起来。
直到众人吃完饭散了个干净,叶莲娜溜达进后厨,就见他还和猪头大眼瞪小眼呢。
“咋啦唐哥?不知道怎么吃了?”
“不行就下锅!倒上鞋底子料!一把火烧就完了!”
唐磊回过神来:“鞋底子料?”
“就是烧鞋底子都好吃的那个!”叶莲娜笑嘻嘻道。
“哦,你说卤肉料啊,”唐磊也笑了。
“那个也行,卤猪头嘛。”
卤锅和油锅一样,只要是个肉,下去就是众生平等。
都香!
“但这段时间我琢磨吃席菜的时候,正好看到一个烧猪头的,就是……”
“是什么啊?太难了吗?”叶莲娜问。
唐磊摇了摇头。
“不算特别的难,但我担心这个饵对要钓的熊来说有点残忍。”
毕竟这种烧法没有半天做不来,做出来了又特别香。
万一烧到半夜,正是又困又饿,没准腿还麻了的时候。
突然闻到这香味飘满整个食堂……啧啧。
怕是要把兄弟都钓成翘嘴!
“没事的唐哥,你钓吧!”叶莲娜撸了撸袖子,往小板凳上一坐!
“有我保你呢!熊来了我也给它按这儿,让它看我们吃!”
门外远远的似乎传来一声微弱的响动。
唐磊微微一笑:“行,那我动手了。”
“今晚咱就来一个——扒烧整猪头!”
说完,唐磊却不急动猪。
而是先从刀盒里抽出了一把略大的花纹大菜刀,仔细磨了磨刃口。
因为这道猪头,属于淮扬菜系。
要说鲁菜重的是火候,川菜重的是调味。
那淮扬菜第一看重的就是——刀工!
yang州有三刀。
剃头刀,修脚刀,以及——厨子刀!
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