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「小弟-弟,你这话就不对了吧?这肉有啥问题,你这不是影响我做生意嘛。」彪哥不满意得说道。
小熊警官推了他一把:「放心,假如没问题,我给你拉个横幅,帮你洗刷清白。不然的话,呵呵,你后半辈子的饭,哥包了。」
小周一听这话,不干了:「九晨,我跟你是兄弟,你可不能厚此薄彼。」
好在欧阳明月了解小熊警官,知道他的意思,于是问小周:「怎么,牢饭你也抢着吃?」
「那算了算了……」小周脑子终于转过弯,要真是确定这里的羊肉串用的人-肉,彪哥保不齐就是连环失踪案的凶手。
那么多条命,要么枪毙,要么无期,可不是能包了他下半辈子的饭。
我把那盘子羊肉串全部装入证物袋,然后跟着彪哥来到后厨。这里的环境收拾得倒是挺干净的,一点都没有见不得人的脏乱差,就连炭烧烤炉用的木炭也不是便宜的劣质木炭。
但是里面摆放的一口高压锅引起了我们所有人的注意!
欧阳明月跟小熊警官交换了一个眼神,开口道:「老板,你这锅挺大的啊。」
彪哥告诉我们:「哦,用来烹羊骨的,这不是要给客人煮羊肉汤吗,羊肉汤的主料就是羊腿骨,一般要炖一个晚上,将羊骨头里的骨髓丶胶原体都熬进汤里。」
「之后再用这汤炖羊肉,那个鲜哩!哪怕有人吃不惯我们这里的羊肉串,但没一个不对我们这羊肉汤竖大拇指的。」
这话我倒是承认,他们店的羊肉汤确实美味,就是……
还没等我继续想下去,彪哥打断了我的思路,他带我们来到冷藏保鲜柜的跟前,说道:「这就是我们这里用到食材,你们看,够新鲜的吧?全都是我们当天运进来的,当天做当天吃,哪怕是前一天晚上剩下的都不会用。」
小熊警官瞥了他一眼,揶揄道:「那你还挺良心啊。」
彪哥盘了盘脖子上的大金炼子,哼哧道:「那可不,所以你们怀疑我用的羊肉有问题,可真是冤枉死我了。」
我先是将证物袋里的羊肉全部放进洗肉池,将冷水开到最大,不停得冲洗,而后走了过来,问他:「剩下的羊肉呢?给我看看。」
彪哥朝保鲜柜里找了找,但很快就摇了头:「没有了,好像都烤光了。」
说着,他就往外面喊了一声,让人找郁宁过来。
烤串的事儿都是由郁宁负责的。
结果就在这时,郁宁主动回到了后厨,手里还托着另外几个盘子,上面都是鲜嫩可口的美味羊肉。
「我看几位警官说这羊肉有问题,所以把楼上的羊肉串也都拿下来了,还有外卖订单的,也已经安排追回,既然这肉不新鲜,肯定不能让客人吃坏肚子的。」
温文尔雅的郁宁说话文绉绉的,实在想不出这样一个人居然会是一名厨师。
我不禁朝他竖起个大拇指,赞叹道:「小哥还真是人帅心善。」
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