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第391章 勇敢的人（第1页）
第391章勇敢的人
叫花鸡外面的泥层还是很硬的，朱翊钧见顾闲敲得轻松，也想动手试试看，结果敲了半天还没敲出里面的鸡来。
顾闲倒是已经弄出一只叫花鸡。
由于外头是要糊泥巴的，所以顾闲裹了好几层荷叶，把整只鸡裹得严严实实。
这玩意的做法看似粗糙，实际上也有许多门道，鸡太老了做出来柴得很，得选肉质鲜嫩的童子鸡。
腌制也得腌足至少两个时辰才够入味，顾闲这是提前让人一大早过来备菜，要不然今天还真吃不上。
据说一开始叫花鸡是没有钱的乞丐偶然得到只鸡，只能垒了个土窑在野外做来吃。
但后来许多有钱人觉得这种吃法有意思，便增加了许多花样，比如往童子鸡的肚子里塞入香菇之类的食材。
顾闲做的就是后世的叫花鸡做法。
记得他刚学厨那会听到有人在街上叫卖叫花鸡，觉得这种吃法很有意思，央着师父买来尝尝，说是“知己知彼，百战百胜”“师夷长技以制夷”。
结果发现难吃得很，鸡肉干巴巴的就不说了，肚子里头还塞了一堆廉价配菜（这玩意是论斤卖的）。
顾闲气闷了许久，懊恼自己上当受骗，白白浪费了买一只鸡的钱。
师父见他已经知道错了，第二天便动手给他做了一只香喷喷的叫花鸡，那鸡肉当真是又嫩又滑，外皮还烤得香香的，顾闲自己就啃了大半只！
“爹？”
鲁鲁疑惑的声音将顾闲的思绪唤了回来。
小孩子对情绪是最敏锐的，见顾闲处理到一半不动了，鲁鲁便很关心他怎么了。
不吃鸡了吗！
顾闲笑了笑，让鲁鲁乖乖去洗净手来分鸡腿。
这会儿朱翊钧也玩够了，把敲泥壳的活儿交给其他人去干，凑到顾闲旁边表示自己也喜欢鸡腿！
顾闲则表示他也得去洗手。
鲁鲁本来已经洗好了，见朱翊钧过来了又积极地给他演示了一遍科学洗手小秘诀。
这是他最近的乐趣，因为他发现好多小伙伴居然不会洗手，顿时被激发了“好为人师”天性，逮着人就奶声奶气地传授一遍。
朱翊钧心道我都十六岁了，还不知道怎么洗手吗？
结果他就听到鲁鲁熟练地给他讲解科学洗手的九个步骤！
朱翊钧：？？？？？
我居然真的不会洗手？！
顾闲注意到鲁鲁又在展开教学，和张居正他们讨论起来：“也不知是像谁！肯定是像他外祖父。”
张居正道：“那你写信跟你岳父讲讲。”
对王世贞这个同年，张居正也有点无奈。
王世贞不乐意去地方上干活，京师的缺又不是他说了算，于是王世贞便一直待在南边不赴任。
你都没在吏部排上队，回头真有缺了也轮不到你！
说实话，张居正也不太想用这种傲气十足的人。
王世贞家底丰厚，在士林中声望又那么高，不当官也能过得很滋润。所以只要稍有不如意，王世贞便会直接挂冠而去。
更重要的是这家伙若是觉得你做的事不符合他的理念，还能跟他师相徐阶说的那样“能以毛锥杀人”。
像海瑞在应天府搞退田的时候，王世贞就写诗说海瑞你执法太严苛了，大家都盼着过安稳日子（江南百万户，户户泣且诉。生不爱冰与雪，但爱得雨露）！
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