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现在家里雇人干活,早上地里的农活自有人料理,无需她?和吴雪翠再披星戴月,早出晚归。
吴奶奶步履轻盈,悠闲地往菜地里去。
菜园子里的茄子已经成熟。一个个茄子紫得发亮,饱满修长。沉甸甸挂在枝头,瓜苗秧儿都?快难以承载其丰盈之姿了。
东方彩霞,如织锦铺陈,温柔而?灿烂地拥抱着这些紫亮紫亮的茄子上,衬得一个个茄子,犹如镶嵌于?绿叶之间的紫色宝石般漂亮。
「嗳哟!」吴奶奶满眼欢喜。这茄子长得光滑油亮的,甚是?惹人喜爱!
她?摘满一篮茄子归家,烹烧茄子汤饭。
睡梦中,吴雪翠闻到一阵浓香,悠悠转醒。什么这么香?茄子?空气里有茄子的香气。她?喉头滑动几下,下了床去。
「醒了?」灶屋里,吴奶奶回头。
「还在做梦呢,被香醒的。」吴雪翠吸气,「奶,在做啥?」
「茄子能吃了,我摘了一子,今早吃茄子汤饭。」
热乎乎的茄子汤饭,绵密的米香,交织着浓浓的茄香。这茄香,浓到让人口?舌生津,垂涎欲滴。吴雪翠食指大动,快速吃了一口?茄子。
茄子皮的口?感很韧,皮破开后,里面的肉质颇柔软,颇厚润。茄子本身善吸味,能藏油。故而?很入味,口?感很滋润。
柔软滋润的茄肉,像个团圆圆好脾气的姑娘家,透着丝丝入骨的温润味。这种温润,像是?初春时,麦苗返青后的田野,柔和弥散。
这茄子,从里面的肉到外面的皮,都?好吃得不得了!一口?茄子入腹,吴雪翠和吴奶奶眼睛立刻放出光来。
吴雪翠惬意地抿着厚实多汁的茄肉,看?了看?碗里的茄子。
《五代贻子录》里,写茄子「盖以其味如酪酥也?」。意思是?茄子味道如酪酥一样美味,酪酥,听起来像「落苏」的谐音,故而?茄子在古代被唤为落苏。
在吴雪翠看?来,落苏在现代改名为茄子,少了一分?雅意,听起来,写起来,说起来都?略俗了些。
很多食物的在古代的原称,其实都?很好听,例如,在古代,豆腐叫黎祁,粽子叫玉团,萝卜叫芦菔,芹菜叫楚葵,瓜子叫雪末籽,等等等等。这些原称改了都?挺可惜。
不止食物,好些地名的原称改了也?同样极可惜。比如合肥,原名泸州;包头,原名九原;奉节,原名夔州;淇县原名朝歌,等等等等。
这些地名,今名亦佳,然吴雪翠更喜旧称。她?收束遐思,舀起酸萝卜丁,拌入茄子汤饭同吃。
上午十点多,家里新买的洗衣机到了。新洗衣机确实好用。吴奶奶摸着鋥亮鋥亮的新洗衣机,眼角眉梢都?是?笑。
家里如今,每天都?能尽情吃肉,现在又添了新大件洗衣机,这日子啊,是?越过越好了。
吴奶奶擦擦新洗衣机后,去了吴雪翠的房间。吴雪翠在记帐算帐。每日开支,每日营收,存款等等,她?都?记录得一丝不苟,清晰明了。
家中积蓄,一日一日,渐盈囊中,离建新房子的目标又更近一步,望之可期。
「奶,咱努力赚钱,争取快点把新房子建好。」吴雪翠笑吟吟。
吴奶奶满目慈爱,点点头。
她?得好好养鸡鸭,争取让鸡鸭多下些蛋,好多卖些钱。想到此,她?转身去喂院子里的鸡鸭崽崽。小院里日光明媚,小鸡小鸭们时而?追逐嬉戏,时而?互相梳理茸茸的小黄毛。
见它?们聚在一起,友好地互相梳理羽毛,场面很是?温馨友好,吴奶奶啧了一声。不抢吃食的时候,鸡鸭崽崽们感情还是?很好的。
然而?一到吃饭的时候,鸡鸭崽崽们瞬化友为雠,攘臂争食,互不退让。
她?提着鸡食,刚把鸡食放下,小鸡小鸭们便疯狂涌上来,你挤我,我挤你,恨不得把身边的同伴都?甩开。
刚才还和睦相处,转瞬已「六亲不认」。吴奶奶抚掌笑道:「别着急,都?有,大家都?有。」
鸡鸭崽崽们抢得这般疯狂,都?怪翠翠种的菜太好吃了。若不是?菜太好吃,它?们不会这么疯狂。吴奶奶笑着摇摇头。
日头渐渐西?斜,午后时分?,铁头爷爷把猪草背过来了,放下猪草,他又匆匆去割牛草。现在他也?帮吴雪翠打?牛草。
牛草打?好,吴雪翠将?嫩草清洗了一番,送到牛棚里给长寿吃。出了牛棚,她?抬首望向炎炎烈日。今儿可真热。
今天她?休息一天,无需下地躬耕。她?准备晚上做一顿丰盛的大餐,请今天帮她?干活的王大婶他们吃顿饭。天这么热,干活辛苦,得吃点好的补补身子。
适逢茄子成熟,今日菜肴雪翠拟增一道「哈哈茄」。
哈哈茄,本地特色菜。哈,在渝州话里有打?乱,弄乱的意思。哈哈茄,即把茄子捣乱成泥。
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