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第九百六十四章（第2页）

陈凌手法老练，看准时机，快速出手，从龙虾身后用拇指和食指捏住其头胸甲背部，任凭那对大螯如何挥舞也夹不到他。

不一会儿，他手里的水桶就多了十几只生龙活虎、个头惊人的大龙虾。

除了龙虾，他还发现了几处河蟹的聚集地。

这些河蟹虽然没有阳澄湖大闸蟹那么出名，但常年在水库吃天然水草和小鱼虾，一个个也是青壳白肚，掂量着颇为沉手。

陈凌小心翼翼地避开蟹钳，一只只将其擒获。

阿福阿寿玩够了水，也开始对“捕猎”产生了兴趣。

阿寿一个猛子扎下去，再冒出来时，嘴里竟然叼着一条不停挣扎的大鲫鱼，把鱼扔到岸上，还得意地朝陈凌低吼一声，像是在炫耀。

“好家伙，你们俩今天也是立功了！”陈凌笑着夸奖。

一时间，水库边充满了欢声笑语。

孩子们的惊叫、女人的笑语、男人的指导声、狗狗的吠叫、还有老虎偶尔的低吼和水牛的哞叫，交织成一曲热闹的夏日田园交响乐。

不到两个小时，收获就远远超出了陈凌的预期。

带来的两个大水桶，一个装满了张牙舞爪的小龙虾，另一个则主要是肥美的河蟹，还有阿福阿寿贡献的几条大鲫鱼和草鱼。

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小龙虾的产量并没有因为今年水位正常而减少，反而因为生态环境优化，品质更好了。

看着这满满的收获，陈凌心里乐开了花。

今晚可以做一个麻辣小龙虾，再蒸上一大盘河蟹，红烧个鱼，这伙食，皇帝来了都不换！

“好了好了，差不多了，再多就吃不完了。”陈凌招呼大家上岸。

孩子们虽然意犹未尽，但看着满满的收获，也心满意足。

小明和睿睿浑身湿透，却笑得无比开心。小铁蛋也成了落汤狗，但依然兴奋地摇着尾巴。

阿福阿寿抖动着庞大的身躯，甩掉身上的水珠，在阳光下如同一座移动的小瀑布。

小水牛也依依不舍地从水里出来，身上湿漉漉的。

一行人带着丰盛的战利品和满心的欢愉，浩浩荡荡地返回农庄。

夕阳将他们的影子拉得长长的，洒下一路温馨。

回到农庄，陈凌立刻开始张罗晚饭。

高秀兰和王素素帮忙清洗小龙虾和河蟹。

陈凌则系上围裙，大展身手。

麻辣小龙虾是重头戏。

热锅宽油，下入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。

再加入自家做的豆瓣酱炒出红油，然后倒入处理干净的小龙虾，大火爆炒。

烹入料酒，加入酱油、糖和少许盐调味，最后倒入一罐啤酒，盖上锅盖焖煮。

不一会儿，诱人的麻辣鲜香就弥漫了整个院子，勾得人口水直流。

清蒸河蟹则简单得多，洗净后肚皮朝上放入蒸锅，铺上姜片，水开后大火蒸一刻钟即可，吃的就是原汁原味的鲜美。

再用阿福阿寿抓来的鱼做了个红烧鱼块。

晚饭时分，葡萄架下的大圆桌上，摆满了色香味俱全的菜肴。

红艳艳的麻辣小龙虾堆成了小山，橙红色的清蒸河蟹散发着诱人的光泽，浓油赤酱的红烧鱼块让人食欲大开，再配上几个清炒时蔬和一锅白米饭。

众人围坐，也顾不上什么形象了，直接上手。

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