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与此同时,对于酿酒作坊购买粮食的行为,不再做特殊的限制。
并且原本越王府的作坊,还带头进入到酿酒行业,利用新式的设备和酿酒技术,大规模的生产酒水。
当然了,没有品牌积累,这些酒水的价格不可能特别的昂贵。
至少在大明内部销售的时候,不会搞的很贵。
要不然也起不到大量消耗粮食的作用。
“皇上,这个二锅头好烈。”
“读书人不见得喜欢,但是军中的将领和草原上的那些人应该是非常喜欢的。”
“我觉得完全可以把二锅头运输到大明边疆各地售卖,让粮食的附加值进一步的扩大。”
杨士奇跟着朱瞻墉一起考察刚刚修建的酿酒作坊。
这家坐落在纺织城边上的酿酒作坊,应该是目前大明最大的酿酒作坊了。
满产之后,单单这一家作坊的酒水产量就可以超过以前整个广东布政使司的酿酒亮。
“你这个主意不错,不仅草原上的人喜欢,只要生活在比较寒冷的地区的人,应该都是很喜欢的。”
“像是奴儿干都司,哈密卫和乌斯藏都司这些地方,都有大量的需求。”
“不过二锅头的运输成本比较高,需要在各地多修建几个作坊才行。”
虽然短时间内朱瞻墉没有指望依靠售卖二锅头来挣大钱,但是亏钱肯定是不行的。
所以降低运输成本就势在必行了。
“这个问题不大,酿酒的难度不是特别高,那些胡人对于酒水的质量就只有一个分辨标准,那就是是否够烈。”
“恰好我们的二锅头就属于他们认为的好酒的范畴。”
“到时候多修建几个酿酒作坊,让大明的二锅头在最短的时间内出现在各地。”
杨士奇对二锅头抱有挺高的期待。
没想到简简单单的增加了一个蒸馏措施,酒水的烈度就高了很多。
这绝对是对付草原牧民的大力气啊。
“皇上,我有一个想法,应该可以进一步的降低酒水的成本。”
旁边的于谦灵机一动,想到了一个方案。
“还能有什么方法更好的降低运输成本?”
不等朱瞻墉说什么,杨士奇就好奇的盯着于谦。
二锅头的定位不是很高端,也没有什么文化底蕴可言,完全就是初步工业化的产品。
这种情况下,运输费在他的售价之中的影响还是比较大的。
特别是远距离运输的时候,不是那么的方便,损耗也会对价格带来影响。
本质上,这还是运输问题。
“很简单,我们的蒸馏设备可以把酒精的度数提高到比较高的程度。”
“那么是不是可以干脆进一步的提升酒精度,然后运输到需要售卖的地方,往里头加一些水兑换到需要的烈度。”
“只要我们的二锅头比市面上其他的酒水烈度更高,价格反而有优势的话,根本就不用担心销售问题。”
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