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下油,用青菜梗和香菇翻炒出香味,然后打起来,放油敲入三个蛋煎成流黄蛋捞出备用。
放入水烧开下面条,面条和水一起滚开之后放入处理好的海虾和花蛤焖煮入味,再放下翻炒好的青菜梗和香菇增添香味,加入青菜叶子。
随后,加上盐,撒上胡椒粉,增添两滴香油,再把流黄蛋盖在面条的上方撒上葱花,盖上盖子闷上一分钟。
随后起锅,一碗鲜香诱人的海鲜面就做好了。
都说最高端的烹饪方式,是采用最朴素的食材。
香菇和海鲜的味道混合在一起,还有煎蛋的香,每一口面条都吸饱了奶白色的汤里的鲜。
混合着香菇的清香再来上一口清脆爽口的小青菜,剥上一只大虾,吃上一口花蛤肉。
味道鲜美,口感顺滑简直好吃的,不能再好吃了。
奶团子和成修文最近的食量越来越大,一个人就顶得上宋语彤一个半的食量,估摸着这两个孩子是要长身体了。
宋语彤看家里的两个小子这么能吃,打算抽空的时候再给这两人做两身长一点的衣裳。
免得突然长了个身上没有衣服穿。
奶团子吃完了面条,以前都是用手背一抹嘴就要跑出去玩。
现如今被宋语彤教养的很是精致,要拿出干净的手帕把嘴巴擦干净,把食物都嚼干净了才可以说话。
“娘亲,我一会儿可以带大壮哥哥来咱家后院玩吗?”
宋语彤之前给两个孩子做剩下多余的布料,给做了一个沙包,几个孩子现在总是会凑到一块丢沙包玩。
而他们家的后院够大,足够丢沙包。
“可以,只是咱们后院那个蓄水池不可以掀开盖子,那里头可都是咱们喝的水,可不能弄脏了。”宋语彤轻言细语的嘱咐道。
“好。”奶团子答应道,待成修文吃好之后,两人一块跑了出去。
宋语彤做的酸奶,还是再发酵一日。
正好这会没什么活做,宋语彤将菜种子一一拿出,包了起来。
晚些让成涵衍把这些菜种子分发给当初给他们家盖过房子的村民,自己拿了把锄头就去后院锄地去了。
把田里的土都翻了一番,拔了长起来的杂草,宋语彤先试用肥料撒在地里沤肥,过几日再下种子。
将手里的活计都做的差不多了,宋语彤想着去村子里找找李婶子唠唠嗑。
自从他家做起屋子之后,遇上大洪涝,村民们都住到山上去了,没人陪他聊天,就只能坐在家里研究新菜式。
如今好不容易能松泛一日,宋语彤就想找村子里的人唠上一唠。
听闻这几日大伙一块动工,已经造好了不少屋子。
李婶子如今已不再山上住着,而是在自家屋子旁边搭了一个茅草屋先住着。
新做好的屋子不能立即住人,还需晾上几日散散味道。
宋语彤出门的时候也没空手,顺手上了一包她做的奶糕,拿去给李婶子家尝尝味道。
成涵衍从县里往镇上赶,一个衣衫褴褛穿着像是乞丐服的女人,栽倒在他面前,还顺手拽住了他的衣裳。
“这位大哥您行行好,给我一口水喝吧!”
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