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第221章 巡场周末愉快鸭（第1页）

这句话，倒是没激起什么波澜。

其实饭店里大部分人都知道他的脾气，知道他这个人就是吃不得委屈，总是要证明自己。

但几乎所有人都觉得这道菜不怎么样，不就是一道区区炒野菜吗？

能有什么风浪？

不过蒋继业倒是很认真，很快大家伙儿就把这事儿给忘了，现在金辉的情况很好，生意很兴隆，他们不得不花费大量的时间备餐。

两位主厨都呵斥道：“你们还有功夫东看西看？等会儿孟主管来了，看你们这些兔崽子怎么交代，这么点事情都做不好，都趁早滚蛋得了！”

听了这话，大部分人也不敢怠慢，本来还有几个说说笑笑的，到了这个档口，也赶忙去到了岗位上了。

不得不说，现在孟雨接手之后，整个酒楼的运转很稳，孟雨是这方面的专才，很有能力，当初酒楼很多决策方面的问题，老板也是让孟雨经手的，孟雨也不负众望，这也是为什么她在这儿的威信不低的原因。

此时的孟雨，才忙活完手头的工作，她今天穿了一身职业套装，虽然开着空调，但这个季节格外闷热，她拉了拉自己的领口，让自己的二两嫩肉好好喘了口气。

门口有秘书走了进来，孟雨的地位现在水涨船高，当然也给自己安排了助手，这姑娘是孟雨一手调教大的，能力不错，这次也算是出了头了。

“主管，到巡视时间了……”秘书叫戴玉春，她进门就看到孟雨一副疲倦的样子，“主管昨天又加班了吗？要不要今天延后一下巡视的时间？我去通知……”

孟雨最近两天都是猛加班，一副铁打的模样。

孟雨揉了揉太阳穴，“不必了，就现在去，回来我稍微泡个茶喝。”

她起身跟着戴秘书出去，大堂里进食的客人很多，服务生都换了统一着装，在面子工程方面，金辉算是做的尽善尽美，孟雨是个女人，对美感也有独到的把握，专程请了设计师设计了相应的款式，这大堂里走动的也清一色都是俊男美女。

这些基本都是大学里打工的学生，很多也是她从职校签来的，上岗之前经过统一的培训，见到她过来，纷纷停下来行礼致意。

孟雨点了点头，和戴玉春把几处发现的问题都统一记录了下来，随后继续抽查起了其他的岗位。

孟雨的效率也不低，他走在走道里头，情不自禁得舒张了一下自己的身子，“小戴，还有什么地方没巡查过？”

“就剩下个储物间和后厨了。”小戴托了托自己的眼镜回答道。

“有蒋继业负责，这后厨基本也不会出现什么大问题了，我是觉得问题不大的……”孟雨对自己这个一手挖掘出来的人才很满意。

说话间，他们已经到了后厨门口，只是一眼望去，就见到蒋主厨一言不发得待在一个冷僻的灶台前，孟雨微微皱眉。

其余两位主厨已经凑了过来，见到孟雨都很热情，其实他们也知道，如今真正大权独揽的，可不就是孟雨，现在今时不同往日了，对这位经理还挺巴结的。

“孟主管，你来了啊？”

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