手机浏览器扫描二维码访问
124 芦花鸡（第1页）
李霄骑着枣红马回到铺子，距离营业时间就差那么一会了。
“这是在城南商号借的马，昊罡你给送回去。”
进入酒馆，和几女打了招呼，李霄在后厨拿出一块牌子，写上了霸王炒鸡四个字，挂在柜台前。
“又出新菜啦？”
赵婼询问。
“嗯，你们稍等会，我去做了你们尝尝，今晚就卖。”
来到后厨，李霄起灶架锅，从食品柜中拿出一只被处理好的鸡。
这道菜，是他二级后所选择的八大主菜之一，意在一个炒的功夫。
将鸡肉分解成大小均匀的小块，无需焯水腌制，因为鸡肉本身就是以固定饲料喂养，没有任何土腥味道。
【红冠芦花鸡，以特质果料喂养，服用上等井水，每日都需撵走一定路程，以保证肉质细嫩而又具有一定口感。】
李霄稍微添油，因为鸡本身就有极大油脂，故此无需放多。所放之油乃是有鸡所食用的果子榨成，不会跑味。
油热，葱姜滚香，鸡块下锅。
煸炒至半熟，辅以酱油染色，添加青花椒等佐味，紧接着李霄将控制鸡肉，如何均匀炒熟，并且不会炒糊。
因为这鸡肉肉质细嫩鲜美，故此对于火候以及翻炒的功夫考验极大。
李霄看过系统的演示，渐渐沉浸其中，逐渐忘我，慢慢的从生硬的动作，变得极为顺滑，何时做何事，没有丝毫拖泥带水。
最后，再加入青红辣椒，特制椒盐等，略微煸炒片刻，炒至辣椒断生，霸王别姬出锅。
这一份炒鸡，没用任何大调味的香料。
如此简简单单，却要吃近十年的功夫火候。
纯粹的鸡肉香味，没有八角茴香等腻人的香料味。
李霄端着鸡肉来到酒馆，放在桌前，招呼白凤赵婼她们。
“尝尝，霸王别鸡，一只一盘，一盘要价五两。”
三女落座，香气早已扑鼻，小丫头更是直咽唾沫。
各自夹了一口品尝。
“哇！跟着掌柜的真有福气！”白凤神采奕奕，不断点头。
“掌柜的，你是如何将鸡肉，做的如此有味道？鸡肉细嫩，却能劲道弹牙，但是吃一口，咀嚼几下就化了，这也太神奇了！”
黄凰很是好奇，吃一道菜，要么入口即化，要么肉质劲道，这几种为何能够结合在一起？
赵婼夹起一块，递入李霄嘴中，后者一尝，点头笑道：
“你们先吃着，我再去弄些吃的。”
等到李霄回来时，鸡肉所剩无几，这还是因为几女故意给他留的，不然早就忍不住吃没了。
几人吃过饭后，休憩片刻，终于到了时辰，客人们纷至沓来，都是顺着酒香菜香而来。
“哟！上新菜了？李黑，一份霸王别鸡，再加上我那定制，再来半斤断颜红！”
另有在昨日就喝完酒的客人，苦笑道：
“酒不能喝了，吃个鸡总没问题吧？来一杯那奶茶解解馋！”
“尚可尚可！”
逆道战神楚枫 隆万盛世 全球游戏之我能重启副本 霜刃裁天贺齐舟 视界之外之宝石觉醒 捉鬼游戏 穿书：七个孽徒每天都在邀宠 英超兵工厂，保温杯之王 叶不凡秦楚楚全文阅读免费阅读 什么叫游走型辅助啊 bug之神 楚枫楚月 大医生 九色神雷转 庭有枇杷树 武帝楚枫苏柔 神武至尊楚枫苏柔 离婚后前夫他追悔莫及 逆天双宝：神医娘亲又掉马了 抽到神级奶技但是不会用该怎么办？
我的极品老婆们(都市特种兵)
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市，看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
村野小邪医
段飞是个倒霉的孩子，老爹被人陷害入狱，又遭遇对象退婚，开间小诊所给村里的人治病，连温饱都不行。可他从未放弃过努力，他坚信只要人不死，必定有站在人生巅峰的那天，最后他用枚小小的银针走上复仇之路，凭精湛的针灸获得无数美女青睐陪伴。这是个励志故事，段飞的崛起之路经受无数阴谋陷害，可他为了坚守正义毫不畏惧，视死如归跟邪恶力量做斗争。...
六零俏佳人
新书我家夫人又败家了已发求收藏，古代美食文，么么哒前世，盛夏怨恨家人的无情抛弃，为贺家人那群白眼狼付出所有，最后却落了个草席一裹，抛尸荒山的下场！重生回到悲剧尚未开始，盛夏发誓今生不会再将真心错付！哪怕吃树皮啃草根，她也要留在家人身边，同甘共苦！改写命运！一家人同心协力，走上致富的康庄大道！携手冷面男神...
美梦时代
为了救一个小女孩，刚刚毕业的萧奇博士，从美国穿越回了八年前的中国，回到了自己的高中时代。重生之后，萧奇紧接着要做的，就是要帮忙性格淡然又才华出众的父亲，至少从副科级小官连升七级，青云直上，坐到副省级高官的位置，才不枉费了父亲一辈子的正直和善良。对于前世辜负和错过的女孩子，萧奇也下了决心，一定要努力给予她们幸福，不要...
极品仙师
市一高新丁黄景耀因得罪骨干教师被恶意针对，不堪受辱辞职后意外得到仙家至宝。重新执教县一高，左手录运簿册掌天下文章，可查看每一个学生学习天赋，提升天赋。右手文昌大印掌考场气运，财富官运。教师以教育水平和升学率为本，黄景耀渐渐发现他的本钱雄厚的有些令人发指，一次次撼动整个教育界，又远不止单一的教育界。...
绝世神针
他是学生是老师是医生更是深藏不露的贴身保镖。QQ群583880154...