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第563章 宴会工作要注意个人安全求订阅求月票（第4页）

“他让我们要尽量保护好自己，避免出现刀伤和烫伤。”

“状元主厨说，宁愿我们做的慢一点，也不要因为赶时间赶进度弄伤自己。”

听到后厨里大家这些话。

领导看向冯正明，目光里满是欣赏。

“小冯你真的很优秀。”

冯正明赶紧说：“领导，我就是想，这大过年的，大家已经这样忙碌，真的要尽可能保护好自己，不能再受伤了。”

领导点头：“你有这样的想法很好，过去我们很多时候，为了赶进度会忽略人文关怀。

很多时候可能事情办得很好，但背后有很多人因此而受伤。

这是不对的，我们不但是要把事情办好，更要注意每个参与这的安全。”

听到这里，后厨里大家一起鼓掌。

雷动的掌声过后，领导笑着说：“你们的掌声不应该给我，更应该给你们的这位状元主厨，还有给你们自己。”

这次冯正明带头，后厨大家为自己再次鼓掌。

接下来，冯正明继续带着领导仔细看了一下各种备料。

尤其是让领导看了一下后厨的卫生。

对后厨的一切情况，省里的领导们看后相当满意。

冯正明在后厨的各种分工规划很详细。

所以后厨里每个人都有各自工作，有各自负责的部份。

大家又在冯正明统帅下，把后厨工作完成很好。

看到这一切，领导对晚宴相当期待。

“小冯，今晚是你的舞台，希望你可以再为我们齐鲁争光，让外宾、侨胞，还有我们本省的劳模，各界代表都能领略到我们鲁菜的魅力。”

冯正明认真点头答应：“请领导放心。”

领导走后，后厨里继续恢复之前的状态。

每个人都会相当认真完成手头上的活。

可以说，全部的准备工作，都是为了晚上的宴席。

后厨里大家紧锣密鼓准备的过程中。

冯正明找了一些相当纤细的嫩笋出来。

这些笋是冯正明在后厨库房里现。

应该是采购物料的人觉得买错了，觉得这种笋实在是太细了，所以被丢在了一边。

但是冯正明看到后，却很快就想到了或许晚宴可以用上。

他把全部的笋都剥出来，不得不说这种笋确实很细，剥出来的笋几乎只有两根手指粗细。

冯正明把笋清洗一番，然后找一把刻刀慢慢把笋中间掏空。

其他人都在忙碌，因此一开始也没有人注意到冯正明。

直到忙完手头上活的夏蕙，想要再找点活干，看到了一个人在掏空细笋的冯正明。

“师叔，你这是干什么呢？”

冯正明看到夏蕙凑过来，立刻笑着说：“你的活忙完了？”

夏蕙点点头。

冯正明接着说：“刚好，帮我一起，把这些细笋中间给挖空。”（本章完）

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