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酱油泡的大蒜,辣椒,黄瓜,这是咸辣口的酱菜,不比酸辣的差,不过他家没有甜辣口的,他不爱吃就懒得弄了。
牛腩要炖得软烂入味才好吃,牛腩炖得时间不够,那不叫嚼劲,那是咬着都费劲。
番茄汤底十分浓稠,酸酸甜甜的味道飘满整个屋子。
先把面条烫熟,放到前面三个小面盆里,阿离,阿爸还有阿爹,三个成年兽人饭量又大,用小面盆装着刚好,陆衍现在饭量也大了些,和星星差不多,他俩还是用的大碗,月的碗比他两的大些,但是月得添第二碗才能吃饱,过些日子应该能追上家里三个成年雄性的份量了。
面条铺在底下,再放上一大勺的肉,再来一勺汤,陆衍没有刻意收汁,一开始下锅的时候还多放了两碗水。
牛腩炖得软,只是吃牛腩有个毛病,容易塞牙……
面条裹着浓浓的酱汁,酸甜口带咸味,粘粘乎乎的陆衍吃了满满一大碗。
酱油泡的大蒜,有点辣嘴,酱黄瓜是和辣椒一起泡的,又咸又辣,爽口也下饭。
吃完饭,阿爹和阿离负责洗碗,陆衍和阿爸在煮茶。
碳炉上有块石头做的类似于铁网的东西,这个时代还没发现铁这种东西,是陆衍让阿离用石板做的,花了很大的功夫才捣鼓出来一块,只是网格比较大,烤栗子是不可能了,不过烤红薯还是可以的。
在冬季,橘子是难得的新鲜水果。
阿离在前两天跑了外面一趟,多摘了一些回来,自家院子里的橘子树还在成长期,想要有果子吃还要再等个一年半载。
橘子要手巧把往顶上开个口,然后把橘子肉给挖出来,留下橘子皮,放些茶叶进去一起烤烤,这样煮的茶水有茶叶的清香,也有橘子味的香甜。
陆衍还放了几根小点的红薯,慢慢烤,小的容易熟,大的得烤到天黑。
一家六口在屋里看着窗外大雪纷飞,喝着橘子茶,吃烤红薯。
冬日缺少运动,现在家里也不缺粮食,吃完正餐还有下午茶点心之类,消化也慢一些。陆衍现在也晚起了,有时一觉睡到中午,刚好起来吃午饭。
今天吃牛排,还有白萝卜牛骨汤。
筒骨拿来煲汤,这是家里三个幼崽都喜欢的,用勺子挖筒骨中间的骨髓,放点葱花增香,汤熬得奶白奶白的。
牛排切成一块块,用香料腌制了几种口味。
陆衍喜欢吃七成熟的牛排,家里几个雄性更喜欢五成熟的口感,给星星的是全熟的。
虽然没有黄油,也没有迷迭香,但是原始材料的鲜味是无法媲美的,新鲜的食材,不需要多加佐料,简单的烹饪方式更能品尝到食物本身的鲜味。
陆衍并不喜欢带血水的食物,五成熟口感鲜嫩,但是血水也丰富,七成熟刚刚好,口感嫩,也看不见血水,陆衍吃的这块牛排是用橘子汁水腌制过的。咸有带着酸酸甜甜的味道,水果的香甜让牛排的口感变得丰富。
陆衍吃了一口星星的牛排,口感有些柴,胜在味道不错。
除了牛排还有肥牛卷,牛舌,吃得高兴,陆衍还切了一块五花拿去烤,烤五花拿不得配生菜包着吃?
生菜都洗了也不差拿些小菜来陪着吃,生菜包着五花肉,再来一些泡菜解腻。
今天吃了好多肉,陆衍起身围着屋子来回走消食。
下雪连续下了好些天,陆衍有些担心阿杰两父子,让阿离在间歇停雪的时候,拿了一些食物送过去,有肉有蔬菜,还带了不少鱼干腊肉。
最后送过去的是阿爸和阿爹,阿离没动,原来是阿离和他还没正式结亲,阿离还属于单身雄性,但是阿杰是单身寡夫,被人瞧见不好,所以这一趟是白和翎一起去的,东西送到就赶紧回来了。毕竟现在天气不好,趁着还没下雪赶紧回来,不然雪水打在身上,沾湿了就难处理了。
阿离留在家里烧热水,他们家好些天没有洗过澡了,都快可以搓泥了,下雪天的洗澡也不好洗,就干脆在屋里头洗了,屋里角落位置是平时用来洗东西的,有个排水口,周围用水泥圈高了一些。
最最主要的是屋里头烧着炕,洗澡可舒服了,也不怕感冒,还能仔仔细细好好搓搓。
月长大了,男女有别,就不再给星星洗澡了,好在是星星也长大了,也不需要大人帮忙了,她自己可以穿衣,自己洗漱,自己吃饭。
陆衍:“明年再给扩建一间屋子吧,月长大了,两兄妹也得分开睡了。”
阿离点点头,给陆衍擦着头发,冬天烤火,头发一会便干了,贴身的衣物简单洗洗,烤烤火,或者放到炕上,一会便干了,也是很方便。
洗完澡换身衣服,浑身都是舒爽的感觉,一个热水澡洗的他感觉皮肤彻底打开了,吸收饱满了水份,特别舒服。
阿离在给他洗衣服,陆衍看着阿离在洗他的胖次,有点羞耻的感觉冲上脑门,除了最后一步,他们也做了无数次亲密的接触,陆衍还是会觉得有些害羞。
在误入兽人世界这三年,陆衍很庆幸他遇到了很好的家人,他清楚知道阿爸和阿爹是真的把他当作亲生孩子去宠的,白和翎作为雄性,是不可能会有自己后代的,所以陆衍的到来,是惊喜也是礼物。
阿离作为伴侣,没有对他发过脾气,听话、忠诚、宠爱、专一,虽然说在兽人世界,拥有这些品格的恋人并不少,但是陆衍还是会被感动到。
何德何能,拥有这样一位全心全意爱着他的人。
发粮食啦
这场大雪下了很多天,终于放晴了。
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