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彭掌柜不喜欢乔芸,是有理由的。
应该说,除了河东道那些已经尝到甜头的分号,鼎食记其他大大小小分号的掌柜都不会对乔芸有什么好脸色。
解玉檀是个极为心善的东家,原先鼎食记的利润虽大,可她也不是尽数收入囊中的,在往年,酒楼净利的五成归解玉檀,三成归掌柜,剩下两成交由掌柜在每逢年节时候给各自分号的员工们分发福利。
有时候是米面菜油,有时候是新料子,有时候是请他们大吃一顿。
解掌柜把酒楼的利润大笔一挥,分出去了两成,并且是从解玉檀这里分出去一成,掌柜手里和福利中各扣出去半成。
这不是让他眼睁睁看着自己口袋里的钱往外飞吗?
哪个忍得了!
绛州与曲沃县两处地方的掌柜对此事没意见,是因为他们已经切切实实感受到了辣椒带来的好处,哪怕只有两成半,到手的钱比以往拿三成还多,那自然就没什么异议了。
但是辣椒并未普及,出了绛州之后,几乎没有第二个地方看得见。
像洛阳这种地方,盈利跟往常一样一点儿没涨,却要贴出去大把的钱,谁愿意啊?
彭掌柜听到乔芸这番话后,呆了一下,片刻后便捧腹大笑,笑得眼泪都出来了,肥胖的肚子一抖一抖,像一只灌满了水的气球。
“哎哟哟,我活了这么大岁数,头一次听见这么有趣的笑话!”
他从怀里掏出一张叠得整整齐齐的丝帕来,擦了擦眼角的泪水,剧烈喘了几口气,才勉勉强强止住了笑,表情里立刻又狰狞了起来:“少做你的春秋大梦了!那种大家族都自有能伺候宴席的厨子,什么时候找过外头的人?”
“那我要是真能承办王家的宴席呢?”乔芸抱着胳膊,嘴角噙着自信的笑容,一副胸有成竹的模样。
彭掌柜嗤笑一声:“哼,他们要是真能找鼎食记办宴会,我把我的彭姓倒过来写!”
显然他还是没有把这当成一回事。
乔芸对他这种态度非常不满。
“你这代价未免也太轻飘飘的了!要不我们打个赌吧!”
她放下手臂,将一只胳膊撑在了桌子上,身子前倾,用歪嘴龙王一样的表情笑着说道。
彭掌柜挑起了眉头:“赌什么?赌王家能不能来找鼎食记办宴会?”
“不错。”
“有意思,我倒要看看你这丫头片子能掀起什么风浪来,王家生辰宴的帖子已经大张旗鼓地递出去了,宴席定在半个月后,那便以此为期,你若输了当如何?”
乔芸一字一顿地大声说:“我若没能让鼎食记接下王家的生辰宴,那我自会修书一封递与解娘子,退还我拿到的两成股份!”
彭掌柜不由得为之一振。
眼前这丫头片子居然肯拿已经到手的利益去赌,这是下血本了呀!
“好!那你若是真能让王家找咱鼎食记办生辰宴,我也不吝惜钱,到时候该给你多少我双手奉上。不仅如此,我还可以包你下扬州的路费,并手书一封,让扬州那边的总管给你安排一个宽敞又体面的落脚处!同为总号掌柜,我说话的分量可比那些小州府的掌柜重得多。”
“好,一言为定!”
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